面包机食谱，求ACA面包机食谱

1，求ACA面包机食谱

所以的食谱都可以通用

求ACA面包机食谱

2，ACA面包机食谱

我倒是有本ACA面包机的食谱，买ACA时带的，但一直没用，找不到了。只能给一个抄来的：ACA面包机食谱-甜面包用料：水、白糖、盐、食用油和酵母做法：第一步：1平杯水（约310-320ML）第二步：3大勺糖第三步:半小勺盐第四步：1大勺食用油，放完油可适当加少量蜂蜜第五步：3平杯面第六步：1.5小勺酵母小贴士： 1. 可以用牛奶取代水，1平杯水=两个鸡蛋+牛奶，此时面粉用量为 2平杯+2/3平杯 2. 烘烤程序结束15分钟时，打开面包机盖子，刷1层黄油。 3. 烘烤程序结束后，闷10-15分钟。 4. 取出的面包用保鲜膜包上。 5. 冬天的时候，水最好用温水。

从新浪博客上转载的，用了记得给个好评哦。我用的是aca的mb600面包机，照这个方法做了3个面包，每个都成功。汤种：高粉20克和清水100克混合均匀，用小火加热至60度,不断搅拌，看到面汤变成微稠的面糊即可。煮好后，放凉后备用。原料：高粉（金像）270克、细砂糖40克、盐4克、酵母5克、鸡蛋1个、淡奶油30克、牛奶25克、奶粉10克、汤种（煮好后的面糊）90克、黄油20克制作过程：1、将鸡蛋、鲜奶油、牛奶、汤种等液体倒入面包机内胆，用筷子混合均匀，把称好的高粉倒入，对角加入盐和细砂糖，中间放酵母。面包机设置“和面”程序，启动后工作20分钟，搅拌面团至出基础透明筋度。2、20分钟后，面包机发出“滴滴”声，长按“启动＼停止”键，让面包机停止工作，加入黄油。3、设置面包机“甜面包”程序，“重量”选择700克，“烧色”选择“中”，启动面包机继续工作。4、面包机重新开始揉面，然后发酵，排气，二次发酵，最后烘焙，一共2小时40分。这个期间，就可以该干啥干啥去，不用管了。

ACA面包机食谱

3，松软的面包机面包的做法步骤图怎么做好吃

用料牛奶 100克酵母一小勺鸡蛋 1个黄油两勺高筋面粉 500克盐 1勺白糖三勺果脯 10克面包机版松软面包的做法每个面包机都会有自己的用料说明，我做的是750克的面包，就根据面包机给的克数来做的，先放液态的用料，盐，鸡蛋，糖，黄油，各占一个角落！面包机版松软面包的做法步骤1放入面粉，我先按的发面，发好了，准备自己裹入果脯！在面包机里面发的可好了，拿出来，看着它就在抽缩！面包机版松软面包的做法步骤2特意从网上买的老北京果脯！第一次做怕甜了，老人和小孩不能吃，就用了两个。面包机版松软面包的做法步骤3发好的面团，擀成皮，放入切好的果脯和一些葡萄干！面包机版松软面包的做法步骤4放入面包机，按烘烤。等待一个半小时！出锅成品面包机版松软面包的做法步骤5趁热切片。面包机版松软面包的做法步骤6第二天早上做的三明治。面包机版松软面包的做法步骤7小贴士第一次做，不敢做太甜，结果老人吃着可以，年轻人吃就有点没味道，做成三明治还是不错的！

用料高粉 210g 低粉 90g 奶粉 12g 水 140g 盐 3.7g 鸡蛋 45g 糖 60-70g 酵母 3g 黄油 36g 面包机版老式面包的做法将所有材料除黄油外，称重丢面包机里。面包机一个和面程序15分钟，加黄油，选择甜面包程序。

松软的面包机面包的做法步骤图怎么做好吃

4，用面包机怎么做面包好吃

原料：（按照我做面包放原料的顺序写的）鸡蛋1枚（最好打散了丢进面包桶）盐半小勺（面包机里送2个量杯和1个勺子，勺子分两头，一头大，一头小）糖3大勺（记住哦，最好放白砂糖哦，这个比较好吃，我头两次分别放了糖粉和绵白糖都不好吃）温牛奶120毫升（要温牛奶哦！如果没有鲜牛奶，温水兑两大勺奶粉也不错，我就这么做的）植物油或黄油两大勺（最好不要用花生油等味道浓郁的油，可能会破坏面包本身的香味，我用的是葵花籽油）高筋面粉250克（可能有些人不知道什么是高筋面粉，其实就是蛋白质含量较高的面粉，超市去买麦芯粉就可以）奶粉3大勺（我买的是雀巢全脂奶粉，桶装的，感觉还不错）酵母粉1小勺半（我第二次做就是放了2勺，所以比较酸）好，备好了原料可以开始往面包桶里丢东西了！第一步：把打散的鸡蛋、盐、糖放进去。记住哦，盐和糖放在桶的不同角落哦。第二步：把温牛奶倒进去。第三步：把油倒进去。第四步：把高筋面粉和奶粉混合在一起用面粉筛筛到桶里。不筛估计也可以，但是筛一下面粉应该更加细腻点吧。因为量杯是200毫升的，于是我先筛了200克面粉进去，然后再把50克面粉和3勺奶粉的混合体筛进去。第五步：放酵母粉。酵母粉要倒到面粉奶粉混合物上面，不要接触油盐糖哦，否则酵母的活性可能会差一些。做完这些，可以把面包桶放入面包机了！面包机接上电源，菜单选择甜味面包、浅色、750克，按一下启动键就开始了。面包机刚开始工作的时候，最好拿个小筷子搅动面包桶里的原料。为什么呢？搅拌棍有可能不能完全触及到面包痛的边角地带，这样一些面粉有可能就不会被搅拌到，做好的面包外壳就会有残留的面粉，显得很不美观。等面包机的搅拌棍转得越来越快，呈匀速运动，就可以不用筷子搅了，盖上面包机的盖子，玩去吧。大概三个小时后，面包机发出响声，面包好了，面包机进入保温状态，过了10分钟，把面包桶取出来（注意别烫着），然后把面包桶往碟子上一倒扣，香喷喷的松软的充满奶香味的面包就出现在了眼前！然后，过了20分钟，面包就被吃光了！

第一点，首先要先读懂面包机的说明书，其中关于面粉的选择一项很重要，不同的面粉适合制成不同类型的面包。制做比较松软的面包要选择精粉（即特制一等粉、饺子粉等）还有专门的面包粉，法式面包和全麦面包，可以选择植物纤维较丰富的全麦粉第二点，就是注意配料的添加顺序。要严格按照配料表中的顺序添加，特别注意酵母最后添加，不要沾水。一旦操作失误，忘记添加酵母了怎么办？补救办法是：用少许温水将酵母融化倒入面团中，在面包机搅拌的过程中边添加边观察，如果发现面团过湿再少量添加些面粉直至面团成形为止。第三点做面包时，可以用牛奶代替水，做出来的面包有奶香，并且松软。、第四点做面包时，可以加一个鸡蛋，但要注意，只加一个鸡蛋就够了加多了做出的面包会发粘影响口感。还要注意一点，鸡蛋和牛奶整体的量与面粉的比例要严格按照要求操作，用量杯量好不能多也不能少，如果不小心量杯丢了，记住它们的比例是1：2，也可以边和面边观察，面团如果太干就少量加些水，太湿就少量加些面直至面团成形。好的面团表面光滑，有光泽，不沾手。还要注意的是，先将蜂蜜放入鸡蛋牛奶中，然后用打蛋器将液体打成蓬松状，再倒入面包桶内，这样做出来的面包更松软可口。最后，按照说明书指示，如果你喜欢吃颜色深一些的面包就选择深色按键，喜欢颜色浅的就选择浅色按键。我个人喜欢颜色浅的。多尝试几次，你做的面包不但越来越好吃，你一定还愿意尝试各种新花样，做出各种不同风味的美味面包来！