看色泽.新鲜的樱桃都会有一层光度，越新鲜的樱桃光度越艳，色泽越饱满，越闪耀，有一层水果天然的光泽。摸软硬.新鲜的樱桃用手轻轻触摸，就会感觉硬邦邦，圆鼓鼓，非常饱满，非常新鲜，反之不新鲜的樱桃色泽会暗淡，或者没有光度，西安白鹿原万亩樱桃园白鹿原樱桃还是比较出名的，有很多樱桃采摘点，进园采摘管吃饱，按人头收费。
1、如何挑选新鲜的樱桃？
你好！樱桃美味鲜甜，营养丰富！可以补血益气，美容养颜！一直都是贵族水果的代表，深受爱美女士的喜爱！如何挑选新鲜的樱桃，无非就是看色泽，摸软硬，看果梗！1.看色泽.新鲜的樱桃都会有一层光度，越新鲜的樱桃光度越艳，色泽越饱满，越闪耀，有一层水果天然的光泽！反之不新鲜的樱桃色泽会暗淡，或者没有光度！2.摸软硬.新鲜的樱桃用手轻轻触摸，就会感觉硬邦邦，圆鼓鼓，非常饱满，非常新鲜！而不新鲜或者太熟，熟过头的樱桃，轻轻触摸，就会感觉表皮心里凹进去了，里面的果肉软软的，已经太熟，或者不新鲜了！有的表皮还会有邹横！3.看果梗.新鲜的樱桃摘下来果梗都是绿色的，非常鲜绿！而不新鲜的放久了的樱桃，果梗都会干枯或者变成暗褐色！肉眼一眼就能分的开来！希望我的回答能够帮助到你！我经营水果十年，对各种水果都有一定的深入了解，想了解更多关于水果的健康资讯可以关注下我，大家一起交流！谢谢！。
2、陕西有哪些采摘樱桃的地方？
最近樱桃入市了，红红色很诱人，很多喜欢吃樱桃的小伙伴都想去采摘樱桃，今天就为大家推荐几个采摘的好去处吧，西安白鹿原万亩樱桃园白鹿原樱桃还是比较出名的，有很多樱桃采摘点，进园采摘管吃饱，按人头收费。地址：狄寨镇的樱桃园、塬下东里的樱桃园和狄寨、东里之间的塬中间坡地樱桃园，交通：自驾最方便也可以乘坐232到东里站下车，坐241，240，910公交车到狄寨下车西安长安区樱桃采摘园长安区的樱桃采摘点也非常多，周围农家乐也很多，摘完可以吃个农家乐。
地址：长安区大府井村交通：自驾或者乘918路、920路东伍村站下→大府井村(明秦王墓遗址)蓝田曳湖樱桃采摘这里樱桃栽植面积大约十万亩，产量高果实大，地址：蓝田县曳湖镇交通：926公交站在革命公园对面西安市体育场旁边，一站直达。大樱桃批发市场在蓝田县6中车站东边300---400米国道边，下车即可购买、采摘，
宝鸡眉县大樱桃基地眉县大樱桃果实鲜红色，肉质较硬，果核较小，质细多汁，味甜爽口。地址：眉县齐镇党家寨交通：西安-G5京昆高速-G30连霍高速-眉县-齐镇党家寨咸阳高家村樱桃基地这是一个近300亩的有机大樱桃基地，不打农药，个大色鲜味美，它就是三原县马额镇高家村樱桃采摘基地，地址：三原高家村樱桃基地交通：从北郊--未央路方向--西黄高速公路--西延高速方向--G65高速朝铜川方向--陵前/马额收费站下高速，沿途有采摘园指引标示。
大荔万亩大樱桃大荔县露天大樱桃园在县城北部垣区和沙苑一带，这里栽植的上万亩红宝石、岱红、早大果、美早等品牌大樱桃，摘樱桃的话，直奔这里就可以了，地址：大荔县露天大樱桃园交通：西安北站有开往大荔的高铁40分钟即到;也可在城东客运站乘坐到大荔的汽车汉中西乡樱桃沟西乡樱桃沟位于县城以北1公里，集中连片樱桃园1.2万亩，正是采摘樱桃的好去处。
3、刚买的樱桃饱满黑红很甜也有点脆，但却有酒精味烂味，是放药了吗？
你好，很高兴回答你的问题，出现这种情况，一般都很正常，我们了解后就知道是什么回事啦。1.樱桃果实含有单宁物质，具有后熟特征，也就是果果摘下后，还能自己继续成熟，去涩去酸，增加甜味等后熟特征，当然，也会成熟过度，2.樱桃果实含有氨基酸、果糖，自己会发酵，特别是针对过度成熟的果实，糖分含量过大，容易引起发酵，就会有酒味。
