8.起油锅，倒入蒜末，豆豉，炒出香味,1，豆豉制作鸡翅好吃；材料:鸡翅15只，盐少许，豆豉1勺，藤椒油适量，小米椒2个，姜适量，蒜5瓣，香葱适量；2.鸡翅洗好后，一切一分为二,7、豆豉、蒜切末备用,6、然后蒸豆豉并翻炒均匀,豆豉好吃的做法如下:食材:小排350g。
1，豆豉制作鸡翅好吃；材料:鸡翅15只，盐少许，豆豉1勺，藤椒油适量，小米椒2个，姜适量，蒜5瓣，香葱适量；2.鸡翅洗好后，一切一分为二。放入锅中，焯水后捞出，准备葱、姜、蒜。3.锅中倒入适量藤椒油，放入姜蒜爆香；4.在豆豉中翻炒，再放入鸡翅翻炒，加入少许盐调味即可食用；5.然后将小米椒切成小块，放入抹了油的鸡翅中。放入蒸锅蒸15分钟。6.出锅前撒上葱花，即可食用。
准备食材:黑豆100g、干辣椒10g、花椒10g、辣椒粉10g、油适量、黑芝麻10g、大葱1段、姜1片、蒜3瓣、盐1茶匙、糖1茶匙、酱油1茶匙。自制发酵的做法豆豉准备食材:黑豆100g、干辣椒10g、花椒10g、油适量、黑芝麻10g、大葱1段、姜1片、蒜3瓣、盐1茶匙、糖1茶匙、酱油1茶匙。1.黑豆洗净备用。2.将干辣椒切成段。3.将葱、姜和蒜切碎。4.先将豆豉倒入盘中，倒入少许水，然后放入蒸笼中蒸，在蒸笼中蒸20分钟，取出待用。5.然后在锅里倒油，烧热，放入黑芝麻、大葱、姜末、蒜粉、干辣椒、胡椒粉，翻炒出香味。6、然后蒸豆豉并翻炒均匀。7.然后在锅里放盐、糖、酱油、辣椒粉翻炒5分钟。8、最后放在碗里。
3、豆鼓怎么样做才 好吃豆豉好吃的做法如下:食材:小排350g。辅料:盐3g，生粉10g，糖6g，姜丝5g，花生油15g，蒜粉35g，豆豉30g，白酒10g，胡椒粉2g，步骤:1。食材350g、盐3g、糖6g、生粉10g、姜丝5g、花生油15g、蒜粉35g、豆豉30g、白酒10g、胡椒粉2g，2.用冷水浸泡半小时去除血液，然后用厨房纸吸水。3.加入盐、糖、生粉，慢慢搓匀，至粘稠，4.加入冷水，盖上保鲜膜，放入冰箱静置1小时。5.用清水冲洗至血水完全消除，晾干备用，6.加入糖、花生油、姜丝，再次放入冰箱冷藏半小时。7、豆豉、蒜切末备用，8.起油锅，倒入蒜末，豆豉，炒出香味。9.倒入排骨，然后加入白酒、胡椒粉、水淀粉，拌匀，腌制15分钟，10.水开后蒸20分钟。1.完。
