羊肉洗净，沸水汆烫片刻，去血沫，捞出用流动水冲洗干净；2.将萝卜切成滚刀块，生姜切片，大葱切段备用；3.锅热时倒入少许油，放入大葱、姜片、炒好的八角，放入准备好的羊肉，用料酒煮熟翻炒；4.将煎好的羊肉放入砂锅中，倒入适量清水烧开，转小火盖煮至羊肉7熟；5.加入白萝卜、盐和胡椒粉拌匀,羊腩和带皮的羊排很好吃,炖萝卜羊肉的方法如下:1,姜蒜羊肉用料酒炒。
1。羊腩和带皮的羊排很好吃。买之前请店家切好，洗干净放锅里焯水控制干燥。
羊肉锅材料:羊肉、辣椒、萝卜、葱、姜、蒜、冰糖、当归、枸杞子、红枣、桂圆、孜然粉、大料、料酒。制作方法:煮一锅放下-1。姜蒜羊肉用料酒炒。4.将冰糖、当归、枸杞、红枣、桂圆、孜然、大料翻炒3分钟。5.将萝卜条翻炒2分钟，将炒好的全部移开羊肉等。放进砂锅里。6.-.
材料:萝卜900g、羊肉1000g姜、八角2个、大葱1段、料酒1汤匙、胡椒粉适量、盐少许、油少许。炖萝卜羊肉的方法如下:1。羊肉洗净，沸水汆烫片刻，去血沫，捞出用流动水冲洗干净；2.将萝卜切成滚刀块，生姜切片，大葱切段备用；3.锅热时倒入少许油，放入大葱、姜片、炒好的八角，放入准备好的羊肉，用料酒煮熟翻炒；4.将煎好的羊肉放入砂锅中，倒入适量清水烧开，转小火盖煮至羊肉 7熟；5.加入白萝卜、盐和胡椒粉拌匀。继续煮到萝卜软熟。撒上香菜。
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