河南省特产的就还是挺多的，像河南本身就是一个酿酒大省，可以说每个地方都有着自己独特的品牌，而其中河南最有名气的白酒就要数河南省的六朵金花了，分别是宝丰、宋河、仰韶、杜康、赊店、张弓，可能这几个品牌一说出来，大家都有听过，其实这也反映出了这几个品牌的知名度比较高。
1、介绍家乡一种特产？
大家好，我是农村燕姐我家现在的纯天然绿色健康食品是竹笋干大家都知道竹子是长在山上的，出太阳也好，下雨也好，都不需要人工去护理，更不需要去施肥呀，移栽呀，他自己季节来了，就会长出很多竹笋出来，现在刚刚好，是竹笋去世的季节今天下午我就在山上给客户挖竹笋，娃娃好的竹笋拿回家，用刀把外壳去了，再用刀把尾巴上嫩的削掉，把竹笋头头上老的削掉，削完了，把削好的竹笋一个切成四份，放到盆子里，用冷水把削好的竹笋洗干净，因为我是农村人，我们不烧煤气要钱，烧的是柴火，柴火不用钱山上到处都是，只要自己去捡回来，把锅里放一锅水，等到柴火把锅里的水烧开了，把刚刚洗好的竹笋放到锅里去煮，竹笋煮到七成熟，就捞上来，把盆子里放一盆冷水，加点我们平常的食用盐，把煮好的竹笋放到冷水里面去，泡制十分钟，大家知道也有消毒的功能，十分钟后把竹笋从冷水盆里捞上来，把水份滴干，再放到柴火炉子上面慢慢慢慢去烤，烤干了就成竹笋干了我主养殖，兔子，鸡，鱼，竹鼠，一个月后全程直播打造竹筒酒种植，玉米，花生，黄豆，红薯，纯手工制作，红薯粉，红薯丝，红薯干谢谢阅读，喜欢就点点关注。
2、河南特产的酒是什么？
河南省特产的就还是挺多的，像河南本身就是一个酿酒大省，可以说每个地方都有着自己独特的品牌，而其中河南最有名气的白酒就要数河南省的六朵金花了，分别是宝丰、宋河、仰韶、杜康、赊店、张弓，可能这几个品牌一说出来，大家都有听过，其实这也反映出了这几个品牌的知名度比较高，当然了这只是河南最有名气的几个品牌，除了这些，河南省还有当地百姓比较爱喝的白酒的，像周口的鹿邑大曲就是周口当地人特别爱喝的一个白酒品牌，还有河南开封的咸平酒、新乡的获嘉酒，也都是当地有名的品牌。
3、你能介绍一样家乡的特产吗？让我们在头条识遍中国？
我们家乡有一种肉，现在没什么人做了，材料是新鲜猪肉和芥菜，有点类似梅菜扣肉，但吃起来和梅菜扣肉味道完全不一样，以前很多人做，现在慢慢被遗忘了，做出来后装进坛子密封起来，想吃了就装一碗蒸一下就可以吃了，我们家乡方言叫盐菜肉，大概制作方法是先把新鲜芥菜切碎，切碎成菜沫状后再晒干，然后把新鲜猪肉煮熟，再切成方块的坨状肉，然后与晒干的芥菜沫加上盐，味精，酱油，八角粉一起炒到猪肉渗油为止，然后等彻底凉透了再装进坛子密封，想吃了就装一碗蒸一下就可以了，非常好吃。
4、河南有特产你家乡有什么？
我是河南的，我们家乡那里有芝麻，芝麻不但可以榨成芝麻香油，一般凉拌菜都能用的上，吃面条或者喝汤点一点，那真是香气四溢，芝麻叶也很美味，不但可以炒着吃，还可以焯水晒干包包子，做芝麻叶杂面条，也很美味，听说芝麻叶还有滋养肝肾，润燥滑肠的功效噢！芝麻呢还可以做芝麻盐啊，就着馒头，面条也很好吃，芝麻也可以研磨出麻酱，它的用途也很广啊，也是深受大家喜爱啊！别的特产也有很多啊！比如说，河南酱豆，烩面啊，红薯粉呢，饸烙面，蒸面条，变蛋，撒子啊什么的，可能我是个吃货吧，说的全是吃的。
