2、南阳哪里的牛杂面比较好吃?
感谢邀请,我是农家小平、很高兴回答你的问题。俺也是南阳的,不知道你是什么地方的?南阳有很多当地特色风味小吃,比如河南烩面,新野板面,牛杂面,窝子面,臊子面,卤面条等,这些名小吃几乎遍布南阳的大街小巷,当地人都非常喜欢,早上一碗窝子面或者牛杂面,开始了一天的美好生活,窝子面和牛杂面的做法基本相同,只是加入的菜不同而已,牛杂面一般都是加入事先已经卤制好的牛杂,再搭配豆芽、海带等,浇上牛骨老汤,再有红油的加入,味道超级鲜香,有的地方还会放入臊子,新野的臊子比较出名,有时间可以过来品尝一下牛杂面最初在襄阳流传过来的,经过我们当地的大厨精心制作,做出了各种适合南阳的特色,面基本都是碱面,稍微煮至半熟加入菜油晾干即可,超级劲道,每天都想来一碗,一天不吃想的慌!希望你到新野来品尝一下当地特色,拌面、牛杂面随便那个都会让你吃的不想回去,
3、南阳最好吃的餐馆有哪些?
南阳位于河南省的最南部,也是一个旅游景点非常多的城市,野人谷老君洞景区、赊店古镇、内乡县衙、南阳府衙、南阳武侯祠、丹江大观苑、卧龙岗、医圣祠、内乡县衙、西峡恐龙遗迹园、西峡县老界岭自然保护区、伏牛山、宝天曼风景区、方城七十二潭等。说到南阳这个城市,不光是景点非常的多,而且还有不少的美食,像南阳人爱吃的窝子面就是当地的一大特色,还有新野的板面、南阳臊子面、方城烩面都是挺多的,而且味道也都是非常的好吃,来南阳玩的话一定要尝尝当地的面条,
4、南阳有哪些不可错过的老字号美食?
本人虚度四十,由于财力有限,品尝过的南阳老字号美食有限,今天就说说印象深刻的三家日常美食:李娃原汁牛肉汤说到南阳的美食,不能不提南阳的黄牛肉,南阳黄牛全国闻名,五大良种黄牛之一,肉质紧实、香味独特,享誉海内外。南阳大大小小的牛肉汤菜馆遍布大街小巷,难以计数,但提起高新区金凯悦附近的李娃原汁牛肉汤,还是很有名的,这家店据说开了有21年,肉美汤鲜,不少食客都是慕名而来,再加上李娃家牛肉汤的配料处理的非常干净卫生,辣椒是也自己做的,香而不特辣,来喝的时候放点辣椒和姜丝啥的,味道蹭蹭的上升几个高度,喝着甭提多得劲了。