原阳烩面原阳烩面，汤是老汤，配有油辣椒，不会有鹌鹑蛋、海带等配料新乡罗锅肉据说1944年有个卖卤肉的，在新乡新荣街做卤肉但没有字号，店主驼背弯腰是个罗锅。河南新乡，位于河南北部，原平原省省会，河南仅次于郑州，洛阳的第三大经济城市，新乡辉县是电影《举起手来》的取景地，新乡还有一个好听的名字——牧野。
1、河南新乡卤面的做法有哪些？
河南卤面，又名炉面、河南蒸面，是一道色香味俱全的汉族名点，属于豫菜系下面娟子就来分享一道美味的豆角蒸面，喜欢的也可照这个方法做；鲜面条，豆角，五花肉，蕃茄，蒜，姜，葱，八角，盐，生抽1；先将鲜面条加少许食油拌匀后，上锅蒸2；把蒸好的面条趁热抖散3；豆角洗净切段，五花肉洗净切片，番茄洗净去蒂切片4；姜切片，葱切段，蒜拍碎5；锅中倒油放入五花肉煸炒出油6；放入姜片和葱段炒出香味7；再放入切好的豆角和番茄，加盐，生抽调味8；加入没过菜的开水，放入八角，大火烧开后焖2分钟9；放入蒜碎拌匀后关火，取出一半的汤汁10；把面条铺在菜上，分次烧上取出的汤汁，搅拌均匀，锅底无多余的汤汁11；把拌好的面条和菜一起放在蒸屉上，大火蒸10分钟即可您觉得娟子做的这道蒸面的方法对吗？有什么建议请留言？也可点赞与关注娟子美食记。
2、新乡有什么美食推荐？
河南新乡，位于河南北部，原平原省省会，河南仅次于郑州，洛阳的第三大经济城市，新乡辉县是电影《举起手来》的取景地，新乡还有一个好听的名字——牧野，原阳烩面原阳烩面，汤是老汤，配有油辣椒，不会有鹌鹑蛋、海带等配料新乡罗锅肉据说1944年有个卖卤肉的，在新乡新荣街做卤肉但没有字号，店主驼背弯腰是个罗锅。于是他制作的卤肉就被叫做罗锅肉，
卫辉杜记牛肉创立于1856年，形色鲜美，表里如一，肉嫩味香，味透骨髓，堪称一绝。封丘树莓2008年奥运会指定水果，2010年上海世博会推荐产品，没说的，漂亮，好吃封丘卷尖封丘卷尖味香清爽利口，油而不腻，切片，切葱丝放上去，放入调料，味精、豆腐乳等，上蒸笼蒸熟炸至金黄色即可原阳凉粉新乡原阳县的小吃，软而有骨，爽而不脆，绵而不浓，筋道爽口，是夏天最好的美食之一下街杨记烧鸡新乡卫辉市的美食，是卫辉至今最年代久远的鸡肉美食之一获嘉饸饹条新乡获嘉县美食，传说曾用这碗面救过被九尾狐附身的妲己，可见当地民众多么喜爱蒸菜蒸槐花、蒸萝卜丝儿、蒸茼蒿、蒸野菜，品种繁多，
蒸菜白如凝脂，入口清爽，蒜香浓郁，口感些许像面条，但有面条所不具备的清香。新乡人吃饭点时令蒸菜入席似乎是必然的事情，就像重庆人家家都喜欢“回锅肉”一样，蒸菜在新乡人以至河南饮食里的重要位置就不难想见了，世魁牛肉五香牛肉，源于清代，肉色味俱全，香嫩不易腐坏，容易消化马蹄街馄饨马蹄街馄饨，创始人张须，已有150年历史。
