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回族的风俗,回族有哪些风俗习惯

来源:整理 时间:2023-05-09 07:48:09 编辑:好学习 手机版

1,回族有哪些风俗习惯

回族以米,面做主

回族有哪些风俗习惯

2,回族的风俗习惯

其中以盖德尔夜和古尔邦节最为著名

回族的风俗习惯

3,回族的重点风俗习惯

不吃猪肉,女子要戴头巾
开斋节等。

回族的重点风俗习惯

4,回族的换水风俗习惯

回族的饮料较讲究,凡是不流的水、不洁净的水均不饮用。忌讳在人饮水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。回族也喜饮茶和用茶待客,云南的回族喜饮绿茶;西北地区回族的盖碗茶很有名,盖碗是一种独特的茶具,碗盖比碗口小些,饮茶时将碗盖稍偏,挡住茶叶等配料就可品茶了。内放冰糖、桂圆、沱茶称为三和茶,再加葡萄干、杏干,称为五香茶,边饮边加沸水,号称牡丹花。宁夏回族还饮用八宝茶,即盖碗内泡有茶叶、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、红枣、桂圆、葡萄干(或苹果干)等。宁夏山区回族的罐罐茶也很有特色,即用一特制带把铁罐或铜罐(盛水500克以下)放入大半罐砖茶,漫入水小火文煮,成茶色浓褐,味道苦涩。饮时,众人围坐炉前,每人倒一小杯,细细品茶,甚是爽口。此茶可多次续水,以2、3次茶味道最美。宁夏山区回族农闲时常饮此茶并常以此待客。
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