广东人特讲究吃，尤其是过年更是马虎不得，煲汤要选好料子，活鸡鲜鱼也要精挑细选，而广东人的特色小吃煎堆、年糕、粽子、油角、蛋散等等，五花八门应有尽有，除了鸡鸭鱼肉，经济较好的家庭会选择高端的生鲜海味做主菜，甚至到大酒楼去订年夜饭。广东人比较传统，形式基本不变，只是30年前还可以到处放鞭炮，燃放烟花，现在广州珠江两岸的大型烟花已经停止，总觉得少了点气氛。
1、30年前广东人是怎么过年的？
广东人比较传统，形式基本不变，只是30年前还可以到处放鞭炮，燃放烟花，现在广州珠江两岸的大型烟花已经停止，总觉得少了点气氛。小时候会在家做油角，煎堆，蒸萝卜糕，马蹄糕之类现在很多人图省事方便都在外面买现成的，以前会在家写对联，现在都是在外买，我们广州坐标天河区，逛花市买年花装饰家里，都是鲜花，满屋飘香，年三十，拜神吃团年饭，初一一大早狮子拜年采青，吃斋，逛逛街走个大运，初二回娘家，初三以前说不宜拜年，现在没那么讲究只要约好一样去拜年。
小孩的红包，我们叫利是，30年前红包一般都是一两元，不过我那时外婆省吃俭用，过年居然会给我们100元，那时觉得好多了，红包一般认识的打个招呼都会给，5元到50元不等，自家亲近的会给多些，100元以上。公司里没结婚的可以向结婚的同事讨要红包，说声恭喜发财，利是逗来，一般都会给，我以前有的同事从一楼到7楼讨红包，我们也叫扫楼，一上午讨了将近2000元红包，要知道同事之间的红包一般都是5元左右，真够脸皮厚的了，我都是人家给我就说声恭喜发财，人家不给我也不会主动讨要，哈哈。
2、作为吃货的广东人，是怎样过年的？
食在广东，此话不假，广东人特讲究吃，尤其是过年更是马虎不得，煲汤要选好料子，活鸡鲜鱼也要精挑细选，而广东人的特色小吃煎堆、年糕、粽子、油角、蛋散等等，五花八门应有尽有，除了鸡鸭鱼肉，经济较好的家庭会选择高端的生鲜海味做主菜，甚至到大酒楼去订年夜饭。年初一，许多家庭爱出外喝早茶看粤戏，这成了多年雷打不动的习俗；到了初二，有女儿的会选择回娘家，大包小包的往娘家扛；而初三，迎春花市开始热闹非凡，逛花市俨然成了广东人闲逛的一大好去处，
3、广州人都是怎么过年的，都有些什么习俗？
讲意头，广州人的讲究非常多，生菜就是生财，猪利就是诸事顺利，其实就是猪舌头。讲八字，要烧头柱香，有的未天亮就到寺庙等上香，讲好话：见人恭喜发财，好话多说，讲味道：食有厌精，过年丰盛菜式，广为流传，据介绍，吃大盆菜是广州乡亲的意头菜，上位菜，发财菜，广州人的求签庙算非常有自己的特色，每年求签，年尾答谢，这些生意人乐此不疲。
