Toast面包:60克奶粉、1个蛋清、25克细砂糖、3个蛋黄、360克高筋面粉、20克炼乳、55克淡奶油、5克酵母、4克盐、90克牛奶制成面包,3.启动面团搅拌程序,4.揉面20分钟后，取出面团，用手加入植物油,2.将除奶油外的所有材料放入盆中，揉成面团,5.再次放入面包桶，面团再揉20分钟，取出打至出膜,2.将除植物油外的所有原料放入面包桶。
主料:高面粉250g，鸡蛋1个蜂蜜20g辅料:植物油20g，盐2g，酵母4g，白糖10g，牛奶115ml。第一步:称取所有原料。2.将除植物油外的所有原料放入面包桶。3.启动面团搅拌程序。4.揉面20分钟后，取出面团，用手加入植物油。5.再次放入面包桶，面团再揉20分钟，取出打至出膜。6.将菜园卷成盆状，盖上保鲜膜进行基础发酵。7.发酵至两倍大小，用手指沾干粉贴住洞口，不反弹不塌陷。8.将面团平均分成9份。9.8寸烤盘底部刷上油，撒上芝麻备用。10.将面团揉圆，放入烤盘。11.放入烤箱，38度发酵至两倍大小，烤箱底部放一碗热水保湿。12.烤箱预热后，180度烤20分钟左右。
2、 面包的做法Toast 面包: 60克奶粉、1个蛋清、25克细砂糖、3个蛋黄、360克高筋面粉、20克炼乳、55克淡奶油、5克酵母、4克盐、90克牛奶制成面包。2.将除奶油外的所有材料放入盆中，揉成面团，3.15分钟后，加入奶油，然后揉，一直揉，不停地揉，直到膨胀阶段发酵到两倍大小。4.分轮，放松20分钟，滚10分钟，再赶上，再放松，5.放入吐司模具进行第二次发酵。头发要与模具齐平，6.烤箱预热180，底层180烤15分钟，盖上锡纸，转150烤20分钟。
