这个茂名全区都有，但是南盛镇的簸箕鼓风机最有名，最好吃,茂名特色菜是胡爱香鸡,茂名的特长如下:1,4.荷花是广东特有的传统食品茂名地区,作为a茂名人，我来介绍一下我们茂名region美食:簸箕炒菜的特点,2.高州盐焗鸡盐焗鸡是广东茂名region美食的传统特色，是美食in茂名的名菜，皮软肉嫩。
作为a 茂名人，我来介绍一下我们茂名region美食:簸箕炒菜的特点。这个茂名全区都有，但是南盛镇的簸箕鼓风机最有名，最好吃。过年的时候，我特意从家里开了60多公里去吃了两个簸箕。请点击输入图片描述牛腩粉。牛腩粉是化州地区最有名的，和一般的牛腩粉不一样。这都是牛肉和牛杂一块煮的，想切多少就切多少。现在一串牛肉3块钱，只有两三块肉。基本上一个人要吃几十块才能吃饱。街上有很多这样的摊位。请点击输入图片描述粉丝卷。高州的粉丝卷很好吃，上面有一层白芝麻和香油。化州糖水。这在大城市开了很多分店。
茂名特色菜是胡爱香鸡。胡爱香鸡是广东省六大名鸡之一:胡爱香鸡信宜胡爱香鸡是广东省六大名鸡之一。活鸡具有三黄(喙黄、毛黄、趾黄)的特征。白条鸡(裸鸡)皮肤浅黄色，背部和尾部脂肪分布均匀，肉质鲜美。新沂想家鸡养殖历史悠久。1987年出版的《广东省畜禽品种志》记载，胡爱香鸡起源于信宜县胡爱香公社，现分布于信宜县。胡爱香公社位于新沂县中部，属于丘陵地区。山区村落分散，山区富饶，可以让鸡吃草觅食。乡愁鸡是当地农民世代饲养的主要副业收入之一。以前鸡贩高价收购乡愁鸡出口，刺激当地人长期选择大规模乡愁鸡。乡愁鸡品种逐渐形成。
3、 茂名的特产有哪些?茂名的特长如下:1。幼鱼苗是广东特色水产之一茂名，是中国国家农业地理产品，其实幼鱼就是鳜鱼。当地人在房子边上挖了一个小鱼塘，进行养殖，称之为“幼鱼”，2.高州盐焗鸡盐焗鸡是广东茂名region美食的传统特色，是美食 in 茂名的名菜，皮软肉嫩。3.新东茶叶新东茶叶产于广东茂名，新东茶种植历史悠久，距今已有500多年。新东茶最好，用开水冲泡，杯中茶舒展，细芽直立，清香扑鼻，4.荷花是广东特有的传统食品茂名地区。以粘米粉、瘦肉丁、竹笋、芝麻、椰丝等南方食材为原料，食用时配以芝麻、花生粉、辣椒等调味品，是两广的特色风味，5、吃习俗口粉丝吃习俗口粉丝是广东一个传统的地方名茂名，吃习俗口粉丝的制作很有讲究。因为粉条好吃，成了人们的“习惯口”，故名。
