主料请点击输入图片描述300克刀豆请点击输入图片描述100克瘦猪肉请点击输入图片描述1红辣椒请点击输入图片描述蒜瓣4辅料、油、盐3克、酱油10毫升、辣椒粉3克、水3克,请点击进入图片说明,请点击进入图片说明,请点击进入图片说明,请点击进入图片说明,请点击进入图片说明,请点击进入图片说明,请点击进入图片说明,请点击进入图片说明,豆腐衣怎么做菜肴。
豆腐衣怎么做菜肴？1.将豆腐两边切掉，用尖刀切成长条；2.在酥炸好的面粉中加入少量玉米油、少量盐和少量水，制成酥糊；3.锅里放油，大火加热，豆腐立刻放入酥糊里。豆腐不容易糊，所以赶紧下手；4.炸至熟，控油放盘；5.锅中留少许油，倒入番茄酱和姜丝翻炒，加入白醋和糖，少许水和少许盐调味；6.将水淀粉勾芡，放入四季豆，最后倒入少量亮油打成汁，浇在豆腐盘上。
2、有关于刀豆的 菜肴有哪些。主料请点击输入图片描述300克刀豆请点击输入图片描述100克瘦猪肉请点击输入图片描述1红辣椒请点击输入图片描述蒜瓣4辅料、油、盐3克、酱油10毫升、辣椒粉3克、水3克。准备食材，请点击进入图片说明。2.豆角洗净切块，瘦肉切片，蒜瓣去皮切碎，红辣椒切块，请点击进入图片说明。3.锅中倒入油加热至七成热，放入大蒜炒香，然后放入肉片，请点击进入图片说明。4.翻炒至肉变色，加盐和酱油，请点击进入图片说明。5.肉炸好后，放入刀豆，请点击进入图片说明。6.翻炒几下，加入辣椒粉，请点击进入图片说明。7.加入适量的水，请点击进入图片说明。8.将豆子煮至变软，加入红辣椒，请点击进入图片说明。9.把豆子炒熟，然后关火。
