锅中水烧开，放入剁碎的猪蹄，莲藕去皮后切滚刀块；2.热锅放油，放入葱姜片翻炒至猪蹄两面微黄,莲藕红烧猪蹄:猪前腿500g，莲藕2节，姜适量，香葱适量，酱油2汤匙，酱油半碗，盐1茶匙，糖10g,莲藕煲汤的方法很简单,莲藕剪成中号长方形,记得保留莲藕节,莲藕莲藕洗净去皮，切去莲藕蒂，切片备用。
莲藕红烧猪蹄:猪前腿500g，莲藕2节，姜适量，香葱适量，酱油2汤匙，酱油半碗，盐1茶匙，糖10g。锅中水烧开，放入剁碎的猪蹄，莲藕去皮后切滚刀块；2.热锅放油，放入葱姜片翻炒至猪蹄两面微黄。加入盐、酱油、白糖翻炒至猪蹄颜色均匀。3、加入热水，水量刚过猪蹄。大火烧开后，放入莲藕块，再次烧开，转小火，盖上锅盖，焖一个小时左右。4.直到猪蹄变软，锅里的汤变少，想吃软的可以再煮一会儿。最后撒上葱花即可食用。
猪蹄可以补充胶原蛋白，莲藕滋阴补肾，两者同食，可以美容养颜，滋补身体。莲藕煲汤的方法很简单。先将猪蹄洗净剁碎，放入锅中焯一下，然后捞出冲洗干净。然后在锅中加入适量清水，水开后放入猪蹄，加入黄酒，小火煮一个多小时，再加入莲藕煮至莲藕加入枸杞，略煮，调味。
所需食材莲藕750g(大条)、猪蹄500g、红豆100g、红枣六枚、陈皮适量。制作方法1。莲藕莲藕洗净去皮，切去莲藕蒂，切片备用。2、猪蹄洗净洗净，水后备用。3.烧开适量水，加入猪蹄、红枣、红豆、陈皮和莲藕，大火煮10分钟，再小火炖3小时。它是美味的。
4、猪蹄 莲藕汤的做法要几煲分钟?1。莲藕剪成中号长方形，记得保留莲藕节。据说这是最滋补的部分，2.猪蹄洗净，开锅放油。油热后，放入姜、葱、八角、茴香(只有四种调料，不多)翻炒，放入猪蹄翻炒，3.把上面的莲藕、猪蹄和调料扔到高压锅里，沥干水，不要太多也不要太少，压高压锅20分钟，然后等高压锅冷却减压，打开锅盖滴几滴醋，然后中火煮十几分钟，ok！如果不用高压锅，可以放在土锅里，但是要煮40分钟左右。
