取一片蛋糕胚，用抹刀随意抹上淡奶油，用草莓切片填满,可以自学蛋糕裱花，只要有钱，想学什么都可以,蛋糕用锯齿刀和切片机将胚分成三块，将一片蛋糕胚放在转盘中央，用刮刀涂上淡奶油，将切片草莓填满,裱花搞定,6-牙号裱花口裱花袋，淡奶油裱花袋，再割一个口露出裱花口,盖一块冯祺蛋糕、蛋糕胚和蛋糕胚必须对齐。
可以自学蛋糕 裱花，只要有钱，想学什么都可以。现在有钱的社会，什么都可以说。裱花也就是熟能生巧。多学多练，多看资料和图片，多拍照。
草莓奶油蛋糕使用的配方是6寸奇峰蛋糕 1草莓、20塔淡奶油、350g细糖、25g草莓奶油蛋糕1、6寸奇峰蛋糕1草莓奶油。塔鲜奶油从冰箱中取出，称取250g鲜奶油和25g细糖。淡奶油用电动打蛋器高速打至9分，适合抹面。剩下的100g淡奶油和10g细糖打发成硬态为裱花。塔鲜奶油很容易过，不需要技巧。蛋糕用锯齿刀和切片机将胚分成三块，将一片蛋糕胚放在转盘中央，用刮刀涂上淡奶油，将切片草莓填满。盖一块冯祺蛋糕、蛋糕胚和蛋糕胚必须对齐。取一片蛋糕胚，用抹刀随意抹上淡奶油，用草莓切片填满。用另一块启丰蛋糕覆盖，抹平顶面，转动转盘开始抹灰。6-牙号裱花口裱花袋，淡奶油裱花袋，再割一个口露出裱花口。沿着蛋糕的外围由内向外画一个小圆。还可以在底部挤一圈奶油。裱花搞定。蛋糕在顶部中间放6个大小均匀的草莓，筛上一层糖粉蛋糕 Finish。
练习混合色拉油、可可粉、鲜奶和水。筛面粉、苏打粉和盐，然后加入并离火。一次加入一个蛋黄，搅拌均匀，完成巧克力面糊。蛋白发泡后，糖继续湿发泡三次。首先，将1/3的蛋清和巧克力糊混合，然后倒入蛋清糊，轻轻搅拌。用烤好的纸放入模型中，烤箱会提前加热190度火120度火。中层烤20-25分钟左右。冷却后切成你想要的形状。用奶油奶油做三明治馅，撒上巧克力屑，混合。放入冰箱，切片享用。
4、黑森林 蛋糕在家怎么制作?配料:牛奶38g可可粉12g色拉油38g低筋面粉44g鸡蛋3个砂糖(加入蛋清)32g砂糖(加入蛋黄)23g补充淡奶油350g砂糖(加入奶油)25g黑巧克力块300g黑樱桃6个樱桃果酱100g樱桃酒。第一步:将牛奶、色拉油、砂糖搅拌至无颗粒，第二步，加入过筛的低筋面粉和可可粉搅拌至无干粉。第三步，加入蛋黄，搅拌均匀至光滑，第四步，在蛋白中加入糖，打至7分中性发泡。第五步:将蛋黄糊分三次加入蛋清中，搅拌均匀，第六步:倒入模具，轻轻摇晃两下。
