白灼西兰花，白灼西兰花怎么做

1，白灼西兰花怎么做

1、西兰花洗净，用手掰成一口一个的小朵备用。蒜压成蓉。　　2、锅内水烧开，放一小勺盐，倒入西兰花焯至水重新开（大约一分钟左右），快速捞出西兰花至碗中，隔冷水降温。　　3、放入蒜蓉、老干妈豆豉酱、倒入一小勺生抽，按自己口味加盐、鸡精，淋上香油，拌匀即可

白灼的意思就是除了水和食材什么都不放。

白灼西兰花怎么做

2，豉油白灼西兰花怎么做如何做好吃

豉油白灼西兰花用料西兰花李锦记蒸鱼豉油油做法步骤步骤 1西兰花买回来之后，要用大量的盐水浸泡半小时以上步骤 2因为西兰花是农药非常浓烈的蔬菜，加上表面凹凸，更容易有农药残留，一定要处理好方可食用步骤 3浸泡好冲洗干净的西兰花，切成块步骤 4将西兰花焯熟步骤 5过凉步骤 6过凉后的西兰花摆盘，倒入蒸鱼豉油步骤 7锅中烧热一勺油，浇在西兰花上即可

能双色菜花材料：菜花、西兰花、蒜（1~2瓣）、盐、橄榄油、水淀粉、鸡精（根据食量和品味定制材料数量）做法： 1、将菜花和西兰花洗净，切小朵，蒜拍碎切成末 2、锅中放入水，待煮沸后放入菜花和西兰花，焯一下后捞出待用 3、另置一锅放橄榄油，入蒜末煸炒，将菜花和西兰花放入翻炒，加盐、鸡精，水淀粉勾芡，取出装盘。（另外还有两种做法：一、锅内放橄榄油一小匙，入蒜末煸炒，加盐、鸡精，水淀粉勾芡，把汁浇在装好盘的菜花上即可。二、凉拌：在装好盘的菜花上滴适量橄榄油和沙拉酱，再用小西红柿装点一下就ok啦）

豉油白灼西兰花怎么做如何做好吃

3，白灼西兰花的做法

材料：西兰花、胡萝卜、红椒、李锦记蒸鱼豉油、食用油准备：1、西兰花洗净，掰成需要的大小；2、胡萝卜和红椒洗净，切成需要的形状；做法：1、锅内加水烧开，将西兰花、胡萝卜放进去焯烫一下，大约水快开的时候关火；2、将西兰花、胡萝卜掏起，盛到盘子里，散上红椒和一小把红腰豆（没有可以不加）；3、取小碗，倒入两汤勺李锦记蒸鱼豉油，再加入1汤勺食用油，加两勺刚才焯烫蔬菜的水稀释一下浓度，淋到烫好的西兰花里就好了。烹饪提示：1、西兰花洗净的时候要充分，表面有很多的小花苞农药容易残留，建议先用蔬果清洗剂浸泡一下，再用清水漂洗几次。2、使用豉油白灼时，对于不容易出水的蔬菜建议加水稀释一下浓度，再淋到菜里，否则会咸的！3、不讲究美观的话，直接把西兰花烫了，加豉油和食用油就ok啦，超级省事！

白灼西兰花美食材料：西兰花、胡萝卜、红椒、李锦记蒸鱼豉油。白灼西兰花的做法 1：西兰花洗净，掰成需要的大小；胡萝卜和红椒洗净，切成需要的形状； 2：锅内加水烧开，将西兰花、胡萝卜放进去焯烫一下，大约水快开的时候关火； 3：将西兰花、胡萝卜掏起，盛到盘子里，散上红椒； 4：取小碗，倒入两汤勺蒸鱼豉油，加入1汤勺食用油，加两勺刚才焯烫蔬菜的水稀释一下浓度，淋到烫好的西兰花上即可。

白灼西兰花的做法