合肥特色，合肥的美食特点

本文目录一览

1，合肥的美食特点
2，合肥特色饮食
3，合肥有哪些特色越多愈好啊
4，安徽合肥那几个特色
5，中国安徽合肥有那些特色小吃
6，合肥有什么特色的景色呢
7，合肥的美食有哪些

1，合肥的美食特点

合肥的特色美食小吃主要有：1、龙虾。2、桃酥。3、四大名点：麻饼、烘糕、寸金、白切。4、粉丝。5、贵妃凉皮。

合肥的美食特点

2，合肥特色饮食

六安路二宝家卤味，龙虾都很好。档次好些的去瑞景上面的。远些的去大圩那边，都土生土长的，绝对绿色。

重色重味以前合肥的糕点甜食比较好不过现在人不爱吃那些甜食了

合肥特色饮食

3，合肥有哪些特色越多愈好啊

特色很多啊滨湖之都`包公故里`很多名人都是咱们安徽的啊李名穿就是合肥人~！ `我介绍简单点的合肥有特色的地方去吃和玩啊~！例如合肥卢洲烤鸭店`风波庄`龙虾一条街`很多的农家乐都可以吃到当地的土菜肥西老母鸡`~！玩的地方现在年轻人很少看风景`一般都去一些娱乐场所冰果日月同辉美高美一千反正玩的很多~！

合肥有哪些特色越多愈好啊

4，安徽合肥那几个特色

合肥特色小吃庐州烤鸭店的鸭油酥饼（宿州路）詹记桃酥王（宿州路）大佬侉板栗（宿州路）女人街的鸭血粉丝梨花巷里的酸菜鱼贵妃凉皮（鼓楼巷、城隍庙）张正麻辣串（乐普生旁）宁国路龙虾淮上酒家肉合饼刘记拉面（三中旁）鼓楼巷子的一个粉之源煲仔饭鼓楼巷子大紫园饭馆的肉圆子

宁国路的虾，乐普生那边的谭鱼头，步行街卡旺卡奶茶，合肥四大名点

5，中国安徽合肥有那些特色小吃

庐州烤鸭店的鸭油酥饼詹记桃酥大佬侉板栗女人街的鸭血粉丝梨花巷里的酸菜鱼贵妃凉皮张正麻辣串宁国路龙虾淮上酒家肉合饼刘记拉面鼓楼巷子大紫园饭馆的肉圆子

汤记桃饼鱼油酥饼包记拉面

土特产就是四大名点，狮子头之类的吧。要不然尝尝肥西老母鸡，O(∩_∩)O哈哈~

吴山贡饿。三十头夫妻肺片

6，合肥有什么特色的景色呢

1逍遥古津位于老城区东北角，古为肥水上的津渡，与教弩台仅一步之遥，以三国时期的古战场而载入典籍。公元215年，孙权率十万大军攻打合肥，而合肥守将张辽只有七千人。在众寡悬殊的情况下，多谋善战的张辽，采取以攻为守的战略，趁吴方立足未稳之际，于当天夜晚，亲率勇士八百，突入吴营，打得吴军丢盔弃甲，胆战心惊。而后回城固守，孙权屡攻不下，只得撤军。途中，又遭张辽的伏击。孙权措手不及，狼狈逃窜，在部将的掩护下，纵马跃过西津桥（后称飞骑桥），夺路而逃。从此逍遥津因此战役而名声大振。如今，这里已辟为公园。园内不仅完整地保存一座曹魏大将张辽的衣冠冢，还有一尊横刀跃马的张辽塑像；东吴孙权败阵的飞骑桥也在园内恢复重建，更丰富了逍遥津的内涵意境。2教弩梵钟（明教寺）梁武帝时又在台上建有铁佛寺。唐大历年间又重修扩建，定名明教院，至明代改为明教寺。后毁于战火。现在的明教寺，耸立台上，雄伟壮观，乃清光绪十一年太平天国遗老袁宏谟云游募化，按原样重建而得。明教寺现为全国重点寺庙，由佛殿、藏经阁、西厢园三部分组成。殿分正殿和后殿，有佛像三十多尊。大雄宝殿飞檐翘角，风铃叮铛，殿脊高耸一巨大锡葫芦，银光闪耀，直刺云天，显示了我国佛教寺宇威严庄重的建筑特色。寺内钟鼓齐鸣，梵音缭绕，充满了神奇的宗教色彩。还有一些

合肥推荐玩的景点 1.包公祠包公墓，这个不用介绍了，全国人民都知道包公 2.徽园安徽的缩影，相当于深圳的世界之窗，但是没法和他比，但是要了解安徽各个地方的特色建筑，来这里收获很大。 3.明教寺曹操演兵的地方 4.李府李鸿章办公的地方，现在的李府是后来重建的。合肥的特色小吃 1.合肥的龙虾一条街在宁国路上，还不错，不过现在的龙虾有点贵 2.庐州烤鸭，虽然没有北京烤鸭的名气大，但是来了合肥不尝尝，不算到过合肥。

7，合肥的美食有哪些

三河米饺，是安徽省合肥市肥西县的著名特色小吃。三河米饺以籼米粉制成皮，用五花肉、白米虾、豆腐干、葱末、味精、酱油、精盐、淀粉等为原料制成馅，包成饺子形状后，入油锅炸制而成。炸好的饺子色泽金黄，食之外酥里嫩，馅味鲜美。小红头，又名油糖烧卖、是安徽省合肥市的著名特色小吃。因其外形如盛开的石榴花，顶端染一点红而得名。小红头制作原料主要有面粉、酵面、糖桂花、核桃仁、金桔饼、青梅、食用碱、蜂蜜、精盐、猪油、青红丝、食用红色素等。吃时，蒸、炸、煎、炒均可，吃起来香甜酥松，油糖滋润，细腻无渣。梁园小鳖，是安徽省合肥市肥东县梁园镇的著名特色小吃。因其形状类似缩头的伏鳖，所以称为小鳖。梁园小鳖是用面粉、香油、芝麻、糖丝、金桔饼、生姜等为原料烤制而成。食之口感酥脆，香甜可口。庄墓圆子，是安徽省合肥市长丰县庄墓镇的著名特色小吃，始由春秋楚庄王时庄墓人所创，已有两千多年的历史。庄墓圆子制作工序复杂，选料讲究，制作原料主要有上等五花肉、上等面粉、猪油、精盐、葱、姜、蒜、老母鸡、味精、绿豆粉等。吃起来甜滑润喉，美味可口，风味独特。合肥大麻饼，是安徽省合肥市的著名特色小吃。合肥大麻饼以南瓜为主料，配以白糖、冰糖、麻油、面粉、芝麻、青红丝、糯米粉、鸡蛋、花生碎等佐料制作而成。吃起来绵软酥脆，香甜味美。下塘烧饼，是安徽省合肥市的著名特色小吃之一，起源于汉代。烤制烧饼的工具，上为天锅，下为地灶。制作时，以面粉、酵面头、馅料、芝麻、水等为原料做成饼状，贴入天锅中烤制而成。吃起来酥脆可口，香气浓郁。

到合肥，葡萄鱼、怀胎鱼、油爆虾、安庆素火腿、素烤鸭等是游人必尝的美味佳肴。包河所产鲫鱼背乌，人称“包公鱼”，烹饪后骨酥肉嫩，回味无穷；名菜曹操鸡，俗称“逍遥鸡”，相传是当年曹操钟爱的药膳鸡，皮黄骨酥，肉白细嫩，别有风味，比之烧鸡、扒鸡之类，胜过百倍。中国食品博览会金奖得主枣庐州烤鸭，原系宫廷御膳美食，选料严谨，加工考究，香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美，脍炙人口。到合肥，不可不吃“李鸿章大杂烩”。相传李鸿章在访问美国期间宴请美国宾客时，厨师急中生智的发明。主要原料有海参、鱼肚、鱿鱼、玉兰片、腐竹、鸡肉、火腿、蛋黄糕、鸽蛋、猪肝、干贝、冬菇、咸鸭蛋黄、菠菜、鸡汤等烧烩而成，具有醇香多味、鲜咸可口等特点。合肥的点心小吃也颇有名气，尤以麻饼、烘糕、寸金、白切四大名点著称。麻饼外皮松软香甜，内馅甜而不腻，具有橘、梅等果料风味；烘糕金黄油润，疏松多孔，香酥可口，味美甘甜；寸金具有橘饼、桂花的特有香气，脆、甜兼得，清香可口；白切片具有片薄甜脆、质白透明的特点，并带有浓郁的芝麻香。蚌埠路的黄山菜馆、长江路的淮上酒家、淮河路的刘鸿盛饺面馆及绿杨村酒家，均颇有特色，是餐饮的好去处。

合肥的菜系以庐州菜、江淮菜最为有名。合肥菜又称庐州菜，是徽菜的五大代表菜之一，合肥菜代表菜品有臭干炒千张、庐州烤鸭、包公鱼、逍遥鸡、三河米饺、肥西老母鸡汤、吴山贡鹅等。 [62]