红枣馒头的做法，纯正红枣馒头的做法纯正红枣馒头怎么做好吃

来源：整理时间：2023-05-22 21:11:15 编辑：好学习手机版

本文目录一览

1，纯正红枣馒头的做法纯正红枣馒头怎么做好吃
2，大枣馒头的做法大全
3，枣馒头怎么做好吃枣馒头的家常做法
4，红枣馒头怎么做

1，纯正红枣馒头的做法纯正红枣馒头怎么做好吃

用料面粉红糖红枣发酵粉纯正红枣馒头的做法热水将红糖化开，凉凉。红枣去核打成糊糊，备用。和面:枣糊糊放温加入酵母粉，化开。将红糖水加入面粉，将枣糊糊加入面粉和面。面揉光滑，静置盆中，盖好，等面发起。将去核枣切碎，备用。面发好后，放入碱面，揉匀。将枣碎加到面中，继续揉匀。揉好后盖好静止置一会儿，拿出再揉，揉到光滑。揉成条状，用刀切等大块，再将切面超强放置，即可入锅蒸。此时若还有没用完的枣碎，可洒在馒头上。冷水上锅，水开后换中火，20分钟即可。稍等会再开锅盖。凉凉，装盘！

纯正红枣馒头的做法纯正红枣馒头怎么做好吃

2，大枣馒头的做法大全

枣花馒头主料面粉250克红枣12颗辅料酵母粉5克水150克枣花馒头的做法1.面粉加入清水和酵母粉揉成光滑的面团2.发酵到两倍大之后分成小剂子3.先把小剂子揉成长条4.然后用筷子在当中压一下或者两下5.把面团S形状弯起来6.用筷子往中间夹一下7.在拐弯的地方塞上枣子，当然可以弯成S的时候就塞好枣子8.最后放到垫了油纸的蒸笼上面，大火上汽20分钟之后即可希望我的回答对你有帮助

用料主料面粉2000g调料酵母粉15g白糖50g枣(干)适量大枣馒头的做法1.将面粉、水、酵母、糖混合，揉成光滑的面团，温暖处发酵至面团两倍大2.发酵好的面团，揉匀，分割成小块3.红枣切成丝备用4.取一个面团，揉成圆形坯，在面团顶部和周围四面都按上卡子痕迹5.用指尖在卡子的印上挑出一个“鼻儿”，塞入一条枣片,四周依法炮制6.做好的馒头发酵20分钟后，入蒸锅7.盖上笼头，中大火20分钟即可出锅

大枣馒头的做法大全

3，枣馒头怎么做好吃枣馒头的家常做法

用料主料玉米面(黄)150克白面150克辅料酵母4克枣150克碱面2克枣馒头的做法1.红枣去掉里面的核切成小块2.白面和玉米面准备好3.放入适量的酵母4.枣子切成细末5.放入枣子碎块6.用清水和成面团7.覆上保鲜膜发酵8.放入适量的食用碱面9.分成小剂10.做成馒头状放入蒸锅中二发时间大约是20分钟11.蒸好了烹饪技巧玉米面也可先用开水烫一下放凉再放入白面和酵母

主料面粉700g调料酵母(干)适量枣（鲜）适量花样枣馒头的做法1.将面和好发至一倍大2.把面分成小剂子，搓成长条3.把搓好的长条擀成片4.在擀好的长片的一头放上枣5.然后从一头卷起6.一直卷到另一头7.拿一根筷子在中间往下压一下，就成了一个花样的馒头8.第二个的做法，同样是把剂子搓成长条9.然后在两头各放上一颗红枣，向相反的方向卷10.一直卷到如图11.然后用筷子夹一下12.做好的花样13.开始上锅蒸14.蒸好的枣馒头

枣馒头怎么做好吃枣馒头的家常做法

4，红枣馒头怎么做

食材用料：面粉[图]面粉750克大枣[图]大枣150克相克食物酵母适量水适量红糖[图]红糖适量相克食物菜谱做法：红枣馒头的做法图解11.大枣在水中泡一会去除褶皱中的灰尘红枣馒头的做法图解22.入锅大火蒸10分钟红枣馒头的做法图解33.去掉枣核红枣馒头的做法图解44.倒入料理机加入适量的温水和红糖打成浆红枣馒头的做法图解55.盆里放入面粉和适量的酵母红枣馒头的做法图解66.倒入打好浆的枣汁，和成光滑的面团。盖上盖子放在暖气旁等待发酵红枣馒头的做法图解77.按一下不回弹，面发好了！红枣馒头的做法图解88.放在案板上揉一揉排去空气红枣馒头的做法图解99.搓成长条红枣馒头的做法图解1010.揪成均匀的剂子。红枣馒头的做法图解1111.揉成馒头状，等待15分钟的第二次发酵。红枣馒头的做法图解1212.蒸锅中加好足够的水，摆好馒头中间留些间隙。红枣馒头的做法图解1313.大火蒸15分钟！不要马上打开，等待两分钟后在开盖子红枣馒头的做法图解1414.又香又甜的枣馒头出锅

面粉1200克、酵母粉6克、泡打粉6克、温水580克、白糖20克，合成偏硬的面团。发酵到2倍大。成分割成8个小块，揉成半球形，用干净的纱布盖着醒10分钟在馒头上插些大枣。（也可将它切成碎末一起揉在面团里）放到蒸屉上，锅里加些温水，盖上盖醒发一会。感觉馒头变轻了，热水上锅蒸制。中火蒸20分钟，关火后5分钟掀盖。小贴士新手要想蒸出圆鼓鼓的大馒头，掌握这么几个要点就可以了：一、面团要和的偏硬一点。二、不锈钢蒸屉上垫点东西（蒸布什么的，别让大滴的蒸气水直接掉到下层的馒头上）。三、火不能太大，不然馒头就呲瘪了。四、关火后用余温焖五分钟再出锅。记住这几点，你也能轻松做得大馒头了。