芋头西米露，芋头西米露怎么做

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1，芋头西米露怎么做
2，西米露怎么做好吃芋头西米露的家常做法

1，芋头西米露怎么做

材料：西米、芋头、椰汁、纯牛奶、少许白糖。制作过程：1.先淘洗西米，然后放置在冷水中浸泡半小时；将芋头去皮洗净，切成丁备用。2.起锅煮水，水开时把泡过的西米倒入锅中，慢慢沿着顺时针方向和西米，当其乳白色慢慢变得晶莹剔透时，西米就煮熟了，熄火后过冷水，沥干。3.将切成丁的芋头煮熟，捞起沥干。4.另起锅倒入适量的椰奶和牛奶，放入西米和芋头，煮开后加少许白糖。关键步骤：1.煮西米时，掌控火候相当重要，而且要慢慢顺一个方向和开，要不然很容易粘锅。2.第一次试做时，由于未将西米过一遍冷水，糖水的汤汁会变得很浓稠，过冷水后西米也会变得更加爽口。3.芋头切成丁的好处是较容易熟透。4.糖、牛奶和椰汁不能放得太多，以免糖水口味太浓，食之易腻。

芋头西米露怎么做

2，西米露怎么做好吃芋头西米露的家常做法

主料香芋500g西米200g纯牛奶250ml 辅料冰糖适量椰桨适量步骤1.准备好所有材料。2.香芋削皮后切成小粒3.锅内加适量清水，把香芋粒加进去煮开。4.另用一小锅烧开水，直接倒入西米（不用洗的）煮至10分钟后熄火。5.煮好的西米放小锅内续焖10多分钟。6.把西米捞起过冷河沥干。7.锅内的香芋粒煮至软熟。8.加入西米，用勺子搅拌匀。9.把西米煮变至透明，这时加入椰汁和牛奶。（期间要不断用勺把西米搅散，以防粘锅）10.再后加入冰糖调味即可。小贴士西米过冷水后怎样煮都不会烂也不糊。

主料香芋250西米100g牛奶250g 辅料白糖适量步骤牛奶芋头西米露的做法步骤11.准备食材.西米拿碗洗下.牛奶芋头西米露的做法步骤22.芋头洗净..切皮牛奶芋头西米露的做法步骤33.然后切成块.备用牛奶芋头西米露的做法步骤44.锅内注入适量清水煮开，放入西米用大火煮开10分钟后..把香芋放入西米在煮15分钟...牛奶芋头西米露的做法步骤55.最后加糖和倒入牛奶即可牛奶芋头西米露的做法步骤66...奶味飘香扑鼻...美味享用

红薯糖水的做法详细介绍菜系及功效：便秘食谱延缓衰老食谱防癌抗癌食谱口味：甜味工艺：煮红薯糖水的制作材料：主料：甘薯400克1. 将红薯洗净，去皮，切小块，放入砂锅；2. 加适量清水，煮至红薯熟透；3. 加入红糖和生姜，再煮片刻即可服食。小帖士-健康提示：1. 本品具有宽肠胃、通便之功效；2. 适于肠燥便秘及妇女产后便秘患者食用。小帖士-食物相克：甘薯：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。

西米露怎么做好吃芋头西米露的家常做法