然后将碗中的发酵粉倒入盆中，加入适量温水，揉成面团，直至表面光滑,白糖推广发酵,5.将揉好的面团放在温暖的地方等待发酵次,6.发酵结束后，面团翻倍,而常温面团发酵变化不大,1.500g面粉准备1.5酵母粉，按比例使用酵母粉,方法将500g面粉放入盆中备用,发酵搞定,面粉How发酵。
面粉How发酵？方法将500g 面粉放入盆中备用。在碗中准备一勺白糖，加入温水融化，加入5g 发酵粉，在碗中拌匀，静置3分钟。白糖推广发酵。然后将碗中的发酵粉倒入盆中，加入适量温水，揉成面团，直至表面光滑。盖上保鲜膜，在不高于40度的环境中等待发酵。大约半个小时，面团会比原来的面团大一倍。然后揉好面团排气，就可以做出自己喜欢的毛坯了。
1.500g 面粉准备1.5酵母粉，按比例使用酵母粉。2.用温水煮酵母粉。3.用温水煮面粉500g面粉250g需要水。4.将所有材料倒入碗中，搅拌至干面粉面团光滑。5.将揉好的面团放在温暖的地方等待发酵次。6.发酵结束后，面团翻倍。发酵搞定。
3、如何 发酵 面粉?将其中一个直接盖上保鲜膜的盆放入一盆常温的水中发酵。现在室内温度3度左右，水温差不多2度，在另一个蒸锅里，煮一点热水。水温和把手放进去差不多，所以不热，但是差不多是暖的，将揉好的面团放入蒸笼盖好发酵。大约40分钟，让我们比较两个面团。从蒸笼里拿出来的面团明显更大，拉开后里面的蜂窝特别丰富，而常温面团发酵变化不大。因此，这个实验表明，温度是快速制作面团的一个非常重要的因素，温度越高越快，但也不能太高，因为会杀死酵母，所以没办法。冬天或者天气冷，温度低的时候，可以煮点热水，把面团放在温水里煮发酵，会加快发酵，轻松装满一盆面，更省时间。
