新鲜奶酪保质期是几天到两周；软奶酪保质期为1周；半软奶酪保质期2~3周；硬奶酪保质期5周；很硬奶酪保质期10周,奶酪需要制冷,当您选择奶酪时，您必须选择原奶酪,奶酪进入中国时间不长，大部分中国人刚接触奶酪时都会习惯,大孔奶酪添加了三种发酵菌,大孔奶酪的主要特点是大孔和独特的微苦杏仁味,正宗瑞士大孔奶酪就是有点苦，奶酪是发酵乳制品,大孔奶酪有微苦的杏仁味。
奶酪需要制冷。新鲜奶酪保质期是几天到两周；软奶酪保质期为1周；半软奶酪保质期2~3周；硬奶酪保质期5周；很硬奶酪保质期10周。再现奶酪为软质或半软质奶酪，可保存3~4周，无需冷藏。未开封的奶酪可在1℃至3℃之间保存，质量可保持不变。为了使奶酪保持最佳状态，您必须在将奶酪买回家后立即存放和处理它。
正宗瑞士大孔 奶酪就是有点苦，奶酪是发酵乳制品。奶酪的味道是酶和发酵细菌之间复杂化学反应的结果。瑞士埃曼塔大孔 奶酪，因为含有费氏丙酸杆菌，所以吃起来有苦杏仁味。加热时，苦味变淡，牛奶更香。当您选择奶酪时，您必须选择原奶酪。虽然味道没有转载的奶酪那么甜，但是不含添加剂和调味剂，是奶酪的原味，更健康，更有营养价值。可以各种食谱食用，加热后味道很好。
大孔奶酪的主要特点是大孔和独特的微苦杏仁味。大孔 奶酪添加了三种发酵菌。发酵过程中，发酵菌会分解乳糖，产生二氧化碳。随着发酵时间的延长，二氧化碳会逐渐增多，达到饱和时会产生孔洞，这就是著名的大孔的由来。发酵的同时会产生丙酸等物质，给产品带来苦杏仁特有的味道。大孔 奶酪有微苦的杏仁味。如果买的是不合格的产品，那就另当别论了。奶酪进入中国时间不长，大部分中国人刚接触奶酪时都会习惯。建议通过正规渠道购买。
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