白米粥能够健脾益气,因为从中医食疗的角度上来讲白米粥性味甘、平,入脾经,对于脾虚所导致的食欲不振、消化不良的人,如果适当长期喝白米粥,通过滋补脾经而有很好的健脾益气的功效怎么熬白米粥,配方:500克大米、适量水、4滴香油、1根葱、5粒黑芝麻,白米粥的做法:1、将大米洗净,浸泡半小时,2、煮粥时入几滴食用油,既能避免粥外溢,且熬出的粥色泽鲜亮,入口鲜滑白米粥怎么做白米粥的做法,1、主料:大米60克,煮白米粥大概要多长时间白米粥的功效和作用,1、白粥一般要煮10-40分钟。
1、主料:大米60克。2、辅料:色拉油5毫升、水适量。3、大米择去杂质后洗净,用清水浸泡30分钟。4、砂锅内注入2/3满的清水,中火烧开后加入浸泡好的大米,转大火。5、砂锅内水再次沸腾后滴入食用油,顺时针搅拌均匀后转中小火,加盖煲25分钟。6、打开砂锅盖子,用勺子顺时针搅拌10分钟后至粥软糯后熄火即可
配方:500克大米、适量水、4滴香油、1根葱、5粒黑芝麻。白米粥的做法:1、将大米洗净,浸泡半小时。米在冷水中浸泡半小时,让米粒膨胀。2、将水煮开,放入泡过的米。四杯水只是大概数量,可以根据实际米的品质不同更改,记得煮粥需要很多很多很多水。3、小火焖煮10分钟左右,粥略略粘稠时,滴入芝麻香油,几滴就可以了。白米粥加了香油会变得更加清香醇浓,并且米粒会更加饱满、富有光泽,让人更有食欲。4、用勺子顺时针方向搅拌,让香油更均匀粘附在米粒上,也防止粘底糊锅。5、再小火焖煮一会儿。此时可以切葱花和准备下粥菜,待到米粒略微开花就可以出锅,撒上一些葱花和黑芝麻,会让粥的口味更加清新香浓。小贴士1、开水下米一则不容易糊底,二则此时米粒内外温度不一,产生底压力使米粒表面形成许多微小裂纹。这样一来,不但米粒更易熟,且淀粉易溶于汤中。2、煮粥时入几滴食用油,既能避免粥外溢,且熬出的粥色泽鲜亮,入口鲜滑
1、白粥一般要煮10-40分钟。粥的煮制时间与烹饪工具有关,如果使用高压锅煮粥,水开后煮10-12分钟即可,使用砂锅煮粥,水开后煮半小时即可,而普通不锈钢煮粥,则需要40分钟左右。2、白米粥能够和胃除烦,对于腹胀、腹痛、食少纳呆、倦怠乏力的人,如果适当长期喝白米粥有很好的和胃除烦的功效。白米粥能够健脾益气,因为从中医食疗的角度上来讲白米粥性味甘、平,入脾经,对于脾虚所导致的食欲不振、消化不良的人,如果适当长期喝白米粥,通过滋补脾经而有很好的健脾益气的功效
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