因为奶粉并不是无菌储存的，开封后的奶粉可能滋生细菌，营养成分也会有所损失，如果一个月还未吃完的话，宝宝就不能吃了。一般来说奶粉开封后可存放一个月左右，奶粉开封后容易被细菌污染，同时营养成分也容易被氧化而受损失，因此一般奶粉开封后存放时间不要超过一个月。
1、开盖后超过一个月的奶粉，丢掉的话太可惜，应该怎么处理？
之前家里有罐奶粉没吃完，不想浪费，大人喝了些，但婴幼儿的奶粉腥味略重，很多大人也接受不了。另外还拿了一些来做布丁，味道还不错，做法分享给大家：1.用适当的温开水调好奶粉，冷却；2.将2个鸡蛋均匀打成蛋液，放入2勺白糖后再搅拌均匀，静置3分钟左右，用密网过滤一遍；把冲好的奶粉倒入蛋液搅拌均匀，再过滤一次；3.将调好的蛋液分开倒入碗中，蒙上保鲜膜，用牙签戳几个孔，隔水蒸15分钟就可以了，放上水果在冰箱里冷藏一会儿，味道更好！能用到奶粉的糕点换成婴幼儿奶粉，味道都还不错，各位麻麻可以尝试一下~比如小奶方、鸡蛋香蕉煎饼等等，
2、奶粉开封后一个月就不能吃了吗？
一般来说奶粉开封后可存放一个月左右。因为奶粉并不是无菌储存的，开封后的奶粉可能滋生细菌，营养成分也会有所损失，如果一个月还未吃完的话，宝宝就不能吃了，奶粉开封后容易被细菌污染，同时营养成分也容易被氧化而受损失，因此一般奶粉开封后存放时间不要超过一个月，婴儿喝了存放时间太久的奶粉后，可能造成发烧、呕吐、腹泻等问题。
