1、溧阳水芹不同于水芹和芹菜的其他部位，因其茎基粗壮、质脆嫩、茎白、叶香、水分丰富，是芹菜中的极品,呈条状、扁平状，色泽乳白色，器身明亮晶莹，甜脆可口，味道纯正鲜美,4.麻糖是山东菏泽、江苏常州等地的传统名称,5.常州麻饼是江苏省传统糕点的特产，是一种椭圆形的大芝麻饼，具有独特的口感和风味，也是常州人们喜爱的国内传统食品。
1、 常州 特色美食有哪些?1、溧阳水芹不同于水芹和芹菜的其他部位，因其茎基粗壮、质脆嫩、茎白、叶香、水分丰富，是芹菜中的极品。2.野竹笋是指手指粗细的小竹笋，野生于山区，野生竹笋可作为蔬菜生产和医药的原料。宋代文学家、诗人苏东坡曾在诗中记载野笋“甘甜，岩蜜十失”，3.溧阳风鹅是江苏省溧阳市著名小吃，产于江苏省溧阳市天目山大溪库区，原料来自当地草鹅。相传春秋末期，吴国大夫伍子胥隐居在溧阳天目湖五缘山，距今已有三千多年的历史，4.麻糖是山东菏泽、江苏常州等地的传统名称。呈条状、扁平状，色泽乳白色，器身明亮晶莹，甜脆可口，味道纯正鲜美，5.常州麻饼是江苏省传统糕点的特产，是一种椭圆形的大芝麻饼，具有独特的口感和风味，也是常州人们喜爱的国内传统食品。制作时，选用白面、优质芝麻、白糖、精盐等原料，经过揉面、搅拌、揉面、填塞、成型、烘烤等多道工序精制而成。
