香蕉怎么做好吃，香蕉怎么烧好吃

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1，香蕉怎么烧好吃
2，香蕉的吃法有哪些

1，香蕉怎么烧好吃

脆皮香蕉原料：香蕉四个，鸡蛋2个，淀粉，面粉，还有泡打粉。做法：1、其实这步是蛮重要的，要把粉的比例调好点，面粉用手抓3大把，淀粉一大把，加点盐，加2个鸡蛋在里面。2、倒水搅拌，水先不要多，慢慢的加，慢慢的搅拌，然手加泡打粉，不要太多，一小把就行了。3、用手搅拌，里面有不少淀粉和面粉的小碎粒，用手搅拌的时候把它捏碎。然后放个5分钟，让它发酵一下。4、下面来处理香蕉，香蕉剥皮，两头稍微去掉一点，切段。5、把切好的放入发酵好的面粉里，裹上一层面粉。6、锅中到多些油，开大火油热，倒入香蕉，第一次做不要全部放进去，怕忙不过来，溅油到身上，几个几个的放进去，炸颜色发黄的时候捞出来。7、捞出后，油再大火烧热，再次倒入香蕉回炸一下，炸1分钟就以捞出来了，以前在台湾饮食节目中看过，大火回炸能把炸的东西油逼出来，而且颜色也更好看。8、这个脆皮香蕉，不要放太冷的吃，不然会瘪下去的。

拔丝香蕉材料超简单：香蕉 4条、面粉50g、生粉75克、鸡蛋1个、水、白糖 250克、油香蕉切块，将粉类，鸡蛋再加适量的水拌匀。锅里加很多油, 炸香蕉.将香蕉表面炸到脆脆香香的就好。他一次放几块，最后所有的香蕉回一回锅，尽量让所有的表面都变硬。锅里加少许油，放入糖，中小火不停地翻炒，你会看到糖从一颗颗到逐渐化掉，然后很快从白色到米黄色到深黄再到浅咖啡色。这时候就可以把香蕉倒入，翻炒让每颗香蕉都裹上糖。店里一般会给一碗凉水，让糖丝断开，这步在家里就省了。拔丝香蕉外面的焦糖脆脆的，里面软软糯糯，味道很好。美中不足，香蕉外面的包的面粉有点回软，以后做要调整面浆的配方。拔丝香蕉用料：香蕉3根、蛋2个、面粉1碗、砂糖6匙、纯麦芽1匙、沙拉油6碗、黑芝麻2匙。制作方法：香蕉去皮，切成滚刀块；蛋打匀，与面粉拌合；砂糖、清水、纯麦芽在锅中煮，待砂糖溶化，用小火慢慢熬黄；糖快好时，另锅将沙拉油烧热，香蕉块沾里面糊投入油中，炸至金黄色时捞出，倒出糖汁中拌匀；稍撒黑芝麻。特点：色泽浅黄微亮，质地柔软鲜嫩，吃时蘸水拔丝，香甜可口沁心。香蕉派原料：香蕉若干根配料：生粉，鸡蛋，蜂蜜，甜趣饼干若干。方法： 1 将香蕉去皮后切成条状。一根大概可以切六条。 2 将生粉和鸡蛋还有蜂蜜调成粘稠的糊。 3 用玻璃瓶把甜趣饼干压成粉末。 4 将香蕉条放入鸡蛋糊中充分将鸡蛋糊涂在香蕉条表面。 5 将上浆的香蕉条在甜趣饼干粉末中翻滚直到粉末充分包裹在上浆的香蕉条外面。 6 起油锅，油温七成热时开中火将之前准备的香蕉条放入炸到金黄色。盛起装盆

香蕉怎么烧好吃

2，香蕉的吃法有哪些

香蕉的几种健康新吃法　　香蕉性凉，可降压、去燥火，胃寒、体弱者勿多吃。　　香蕉中以麻点、“梅花蕉”为最佳，沾淡盐水冰冻吃，口感特好。　　1、蕉皮可切丝状加醋泡一下，再拌凉瓜、宰锦菜同吃，口感特好。　　2、可切片后裹鸡蛋、面粉油炸，油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口；　　3、蕉肉还可捣成泥状，和入雪糕中冰冻后吃；　　4、蕉肉加入凉粉中煮，冷却后制成香蕉凉粉糕；　　5、蕉肉用米粉包成汤圆煮吃。　　香蕉奶冻选用新鲜香蕉1000克（8—10只），洗净，带皮煮20分钟，捞出后剥去外皮。将香蕉切成薄片，置于陶瓷或不锈钢容器中，加入白糖200克，捣烂的椰丝50克，再徐徐倒入牛奶500克，一同搅拌。另取一碗，加适量水，放入琼脂适量，上笼蒸至溶化，加入香蕉中拌匀后，倒入平盘，待凝固后入冰箱，食时取之。　　香蕉脆片采用完好熟透的香蕉，洗净去皮后剁成薄片。配料：香蕉10份，奶粉一份，水5份。先将奶粉和水冲和，再倒入香蕉片中，充分搅匀倒入1毫升厚平面容器中，以热水在其底部加热数分钟后，即制成凝胶状香蕉片。为便于从容器中取出，再将一片片香蕉凝胶片置于130摄氏度—150摄氏度素油锅中炸至茶色，即可制成松脆香美的香蕉脆片。　　香蕉果酱选用成色好、熟度适宜的香蕉，洗净去皮。在1000克香蕉中加入4克甜叶菊制剂和0.25克干酵母，仔细混匀，再转入容器中密封，在38摄氏度条件下保温60小时—70小时。然后，过滤得到固形物675克，将此固形物在混合器中捣碎后即为香蕉果酱。这是日本采用的快速制作香蕉果酱的方法。另外，过滤出的液体香蕉糖浆为淡黄色，香蕉味浓郁，可直接食用，或配饮料和糕点。　　豆沙香蕉香蕉两只，剥皮以后对剖为2片，揿扁平弄直成条形；豆沙75克分成4团，搓成同样大小的条形；按2片香蕉夹一条豆沙揿紧，平摊在案板上，以斜刀法切成菱形小块，放在干生粉内滚一滚（俗称“拍粉降”）逐一抖去粉屑放在盆中待烹，鸡蛋清2只打泡，加入苞谷粉或干生粉40克调和成糊状，用清油炸至二至三成熟时，将夹豆沙香蕉逐一拖粉下锅，以低温炸至外酥内软，捞起装盘即成。　　拔丝金钱香蕉选粗壮香蕉两只，去皮，搓成圆筒状，直切成啤酒盖大小、厚薄相等的金钱状，放在干生粉内“拍粉”，逐一取出放入盆中待用；生粉100克加鸡蛋1只（只用蛋清），和适量清水调成蛋清糊，将香蕉逐一拖粉，放入温油锅中炸至外皮酥脆；另取净锅放清水少许，白糖100克，熬至水气减少加入少许油，炒至糖汁起浆状，将炸好的香蕉投入，离火翻炒，待糖浆黏住香蕉，倒入滑过油的盆中。用筷子夹起香蕉，蘸冷开水吃，口味甜而酥松

香蕉沙拉　　这是最简单的做法。把香蕉切成小块，然后，拌上沙拉酱，再放到冰箱里面冷藏一会儿，几乎不费吹灰之力一道香香甜甜的香蕉料理就搞定！如果觉得只有香蕉太单调，那就再放些苹果、菠萝之类的水果，一切视自己身边已有的材料而定。你还不知道的香蕉的宝　　香蕉燕麦粥　　这是一道绝对健康的主食哦，而且做起来很方便。先加足量的水把燕麦煮熟，然后把切成小块的香蕉放进去，再放一些枸杞，然后用文火再煮上五六分钟就可以了。我喜欢喝牛奶，所以常常加牛奶煮，更好吃！　　粥类减肥tips：美颜瘦身粥实惠滋养法宝——免受挨饿之苦，不论早上、午间、晚上，任何时间都可食用，更可成为你的宵夜或点心，而且不限量啊！但最好不要吃到肚子大撑，不管吃什么，七分饱是养生之道。还可以配上各种作料，使之更加营养美味并具多重功效。　　冰冰酸奶香蕉　　这次的主角还是香蕉跟酸奶，但不同的是，这次是将酸奶抹在香蕉上，抹得厚一些，然后放进冰箱的冷冻室，三四个小时以后拿出来，一个酸奶香蕉冰淇淋呈现眼前，给它取个名字——冰冰酸奶香蕉。如果你嘴实在谗了，就吃个拔丝香蕉，但记住吃后要多喝水清清肠胃。青香蕉可以助你塑身丰胸　　还有两种好吃健康的香蕉吃法>>> 热带风情菠萝酸奶1杯无糖菠萝汁240毫升香蕉2个肉豆蔻1/2茶匙桂皮粉若干 4勺冰放入搅拌器中搅拌，撒上桂皮粉，用桂皮枝和菠萝片装饰清凉香蕉碎冰8块 4个酸柑榨汁糖粉8茶匙菠萝汁20汤匙中等大小熟香蕉4个，切成大块高速搅拌，倒出，以1个酸柑或1片杨桃装饰。　　减肥吃法tips：要快速减肥，吃香蕉沾蜂蜜很有效　　香蕉富含膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动，帮助排泄。如果什么都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，热量远比正餐低，自然也就瘦下来了。但是，这样地急速减重，身体往往因为没做好调适而产生不良的反应。若是长期靠香蕉为生，身体缺乏蛋白质、矿物质等各项营养成份，慢慢地你的身体就会发出危险警报。

香蕉的吃法有哪些