腊肉炒辣椒，青椒炒腊肉的做法

1，青椒炒腊肉的做法

1、腊肉上锅蒸10分钟，切片备用。青椒掰片备用。2、油热葱姜蒜末爆香放入腊肉翻炒至腊肉卷曲出油，肥肉部分透明。3、放入青椒片，加糖、盐、鸡粉、料酒调味。腊肉本身已经咸，酌量加盐。4、青椒断生后出锅即可。

青椒炒腊肉的做法

2，辣椒炒腊肉怎么炒好吃

辣椒炒腊肉的做法:1、腊肉用水泡一天后，煮十五分，然后切片待用2、蔫吧了的辣椒切块，葱姜切碎3、热锅下油，油热后下葱姜4、然后放腊肉翻炒，腊肉变色后香味后加辣椒5、继续翻炒，然后加一点酱油和盐6、待你闻到香喷喷的味道后，看见辣椒像虎皮辣椒的样子后就可以出锅啦！

主料腊肉100g辅料姜适量蒜适量青辣椒适量红辣椒适量盐适量油适量鸡粉适量步骤1.腊肉先蒸熟2.青，红辣椒斜切，腊肉切片，姜切丝3.锅放一点的油，倒入腊肉爆香4.再放入姜丝，蒜片翻炒5.再放青，红辣椒，炒至辣椒熟6.放盐，鸡粉就可以了小贴士盐，放一点点就可以了，腊肉本身就有咸

辣椒炒腊肉怎么炒好吃

3，腊肉怎么做好吃腊肉炒青椒的做法步骤视频

主料腊肉500克辅料青椒5个红尖椒4个盐巴5克大蒜4颗生抽1勺鸡精1克腊肉炒青椒的做法1.准备主要食材，腊肉。2.腊肉用热水洗干净，青椒，红尖椒，大蒜，洗干净备用。3.把腊肉，青椒，红尖椒，大蒜必备食材都切好备用。青椒红椒打横切条，大蒜拍碎切大片。4.开火，锅加5分热的时候，可以放入肥的那部分腊肉。翻炒2分钟，出油，再加入瘦肉，继续翻炒2分钟。至熟透。5.依次加入，大蒜，红椒，青椒，翻炒。然后加入1小勺盐巴。（注意，腊肉本身带有咸味，所以只要加一点点盐就好）翻炒至青椒有点爆，即可准备出锅了。关火，加入一点点鸡精和生抽。起锅。6.成品。腊肉炒青椒成品图烹饪技巧熏制的腊肉一定要多用热水，最好用开水多洗几次。必要的话，可以热水煮一下。腊肉本来就是用盐腌制，所以口味淡的亲甚至可以不用加盐，或者加盐一定要少量。不然会太咸哦。

腊肉怎么做好吃腊肉炒青椒的做法步骤视频