商家们为了追求最高的利益，夜市里的生蚝很多都是后期加工成的，比如去冻库那里先去买生蚝肉。这些生蚝一般是1斤三到四块，比较小个一点但是保证新鲜然后高价卖出去，夜市里面的生蚝每卖出去一打，商家至少能赚一半以上，再去批发市场买一些便宜的生蚝，钦州大蚝还获得国家认证的农产品地理标志。
我是星仔，我来回答您的问题。我来自大蚝之乡广西钦州，我希望能为本地特产带来更多的宣传。虽然现在因为夜市摊烤生蚝的火爆，让大家认识到了广东湛江，但是其实真正的大蚝之乡并不是湛江，而是毗邻湛江的另外一座沿海城市－广西钦州市。钦州大蚝还获得国家认证的农产品地理标志，其中以龙门港镇的生蚝最为出名。独特的地理位置造就了本地的生蚝养殖环境，
2、深圳夜市的生蚝是哪里来的？
大家好我是明哥，来自广西柳州！很高兴能回答你的问题。深圳夜市生蚝是哪里来的？第一，商家们为了追求最高的利益，夜市里的生蚝很多都是后期加工成的，比如去冻库那里先去买生蚝肉，然后再去批发市场买一些便宜的生蚝，生蚝壳可以循环利用两到三次，第二，良心好一点的商家会去福永和布吉海鲜市场进购便宜一点的生蚝。这些生蚝一般是1斤三到四块，比较小个一点但是保证新鲜然后高价卖出去，夜市里面的生蚝每卖出去一打，商家至少能赚一半以上。
