8.炖的时候也是一样,2.鳕鱼解冻后洗净切块，豆腐葱、姜、蒜切块切片,成分:鳕鱼500g，豆腐200g,1，豆腐切成方块，鳕鱼清洗干净切成块备用,6.加豆腐继续炖至汤汁干透,你只能轻轻地推它们，以保证鱼和豆腐的完整性,将鳕鱼块倒入豆腐锅中炖20分钟,鳕鱼豆腐都是很脆弱的成分。
1，豆腐切成方块，鳕鱼清洗干净切成块备用。2.在鱼上撒上葱、姜、蒜，加盐、料酒、胡椒粉拌匀。3.油热后，放入鱼块，小火煎。4.另起锅加入冷水，放入豆腐小火煨15分钟。将鳕鱼块倒入豆腐锅中炖20分钟。5.葱花切末，香菜切末，加少许盐和香油。6.撒入小葱，关香菜出锅。
1。成分:鳕鱼500g，豆腐200g。2.鳕鱼解冻后洗净切块，豆腐葱、姜、蒜切块切片。将锅里的水烧开，放入豆腐，烧开后取出备用。3.炒锅鳕鱼 block加入油，小火煎至两面金黄。4.放入葱、姜、蒜切片炒香，再放入炒好的鳕鱼。炒锅洗净，加少许油，小火炒花椒，捞出花椒。5.加入蚝油、酱油、糖、料酒、香醋，清水煮沸，小火炖10分钟。6.加豆腐继续炖至汤汁干透。最后撒上蒜苗和香菜，关火。7.鳕鱼煎的时候不要翻，会很容易碎，等金黄后再翻过来。8.炖的时候也是一样。鳕鱼 豆腐都是很脆弱的成分。你不能用锅铲炒它们。你只能轻轻地推它们，以保证鱼和豆腐的完整性。
3、 鳕鱼炖 豆腐怎么做?做法:鳕鱼 300g、豆腐1片、甜蒜2片、西兰花1朵、甜豆5片、海带结110g、鱼盘5片、鸡蛋1个、洋葱1根。辅料:盐2茶匙，2.豆腐甜辣都切成小块；将西兰花切成小花；将洋葱切成马耳朵。3.将所有材料放入汤锅，先煮15分钟，然后加入鸡蛋，煮3分钟，4.最后加入调味料和小葱。体验:如果太麻烦，鳕鱼不去骨也可以，但是尽量用圆鳕鱼，肉质好，熟了也不会碎。
