腊肉炒豆丝的配料两块新鲜的绿豆丝(重约550g)腊肉150g青蒜100g植物油40g酱油20g盐3g腊肉步骤炒豆丝1150g腊肉步骤2550g豆丝切成条状，摇匀备用,第四步40g植物油倒入锅中加热后，翻炒腊肉,腊肉加热后会变透明,第五步腊肉稍微翻炒变色，然后就可以把豆角丝倒进去一起翻炒了,2.热锅放少许油，放入红椒炒香，姜丝炒香，腊肉翻炒,腊肉切成薄片,最好趁热吃。
1，主料:黑木耳干，腊肉，胡萝卜。辅料:植物油、盐、姜、美味、鸡精、青椒、蒜苗。2.将木耳用温水浸泡，去蒂洗净。3.腊肉浸泡3小时，入蒸笼蒸30分钟，晾一会切片。4.胡萝卜洗净，去皮切成菱形，生姜切成粉。5.蒜苗和青椒洗净，切段。6.热锅放油冷却，油八成热。翻炒姜末和胡萝卜，发出香味。7.下木耳和辣椒。8.加盐翻炒均匀。9.加入腊肉和少许水，小火炖2分钟。10、加入蒜苗，调味很鲜，鸡精。1、翻炒均匀。
1。准备食材:腊肉，青蒜，姜，花椒。将青蒜切成条，蒜叶切成段。腊肉切成薄片。2.热锅放少许油，放入红椒炒香，姜丝炒香，腊肉翻炒。3.加入料酒和酱油。如果觉得干，可以倒点水。放入青蒜，略炒，放入青蒜叶，中间淋水，防止锅干。将蒜叶烧至变软，即可食用。温馨提示:腊肉含盐量较多，在油炸过程中不要放盐。腊肉加热后会变透明。最好趁热吃。
3、如何炒 腊肉 好吃又简单腊肉炒豆丝的配料两块新鲜的绿豆丝(重约550g) 腊肉150g青蒜100g植物油40g酱油20g盐3g 腊肉步骤炒豆丝1150g 腊肉步骤2550g豆丝切成条状，摇匀备用。第三步切几个青蒜，100g左右，备用，第四步40g植物油倒入锅中加热后，翻炒腊肉。第五步腊肉稍微翻炒变色，然后就可以把豆角丝倒进去一起翻炒了，翻炒三到五分钟。感觉豆丝几乎都是微焦的，加100g蒜末，第七步继续翻炒一分钟，直到大蒜熟了。加入3g盐和20g酱油翻炒均匀，第八步关火，撒上3g鸡粉，利用锅内余温翻炒，均匀出锅。
