小芹菜怎么做好吃，凉拌小芹菜怎么做如何做好吃

本文目录一览

1，凉拌小芹菜怎么做如何做好吃
2，小香芹菜怎么做好吃
3，小芹菜怎么做好吃
4，小芹菜的做法大全是什么
5，芹菜的吃法

1，凉拌小芹菜怎么做如何做好吃

食材明细芹凉拌小芹菜凉拌小芹菜菜木耳辣椒油香油日本酱油陈醋盐味精折叠编辑本段制作方法1、芹菜切段。2、芹菜木耳加上辣椒油，香油，日本酱油，陈醋，盐，味精(我家不吃它，所以没有加味精)拌好就可以了，味道非常不错的。3、搅拌均匀即可使用。

食材用料芹菜200g 胡萝卜150g 大蒜2瓣盐适量糖适量辣椒油适量芝麻适量生抽适量凉拌爽口芹菜的做法1.芹菜切丝2.锅内烧水，水沸后，下入芹菜丝，煮30秒，捞出过凉水备用。3.胡萝卜切丝4.大蒜捣成泥5.糖，盐，生抽等调料加入蒜泥碗内，拌匀。6.均匀淋在芹菜胡萝卜丝上，拌匀即可。7.装盘。

凉拌小芹菜怎么做如何做好吃

2，小香芹菜怎么做好吃

主料芹菜适量辅料盐适量花椒适量蒜葱适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度炒香芹的做法步骤请点击输入图片描述1芹菜一小把，配料。请点击输入图片描述2芹菜切成小段，上面的根茎粗一些，要竖着切一刀，差不多一样宽窄。请点击输入图片描述3热锅放点油，放几粒花椒，因为不用其他调料，放几粒花椒炒菜提提味。请点击输入图片描述4加葱蒜末炒香。请点击输入图片描述5炒香葱蒜放芹菜，翻炒。请点击输入图片描述6大火炒两三分钟后加盐，转小火，加少许水继续翻炒。请点击输入图片描述7快出锅时放点小辣椒点缀。如果吃辣可以同盐一起放，更入味。

小香芹菜怎么做好吃

3，小芹菜怎么做好吃

把西芹切成小段，搀少许面粉放锅上蒸,然后再炒一下.这就是西芹麦饭。很好吃的，我的最爱!

芹菜炒肉原料：芹菜2或3棵，瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。步骤： 1.把老的根那头切掉。然后切成小段。瘦肉切成小片，红辣椒去籽切成小片。 2.多放点油，大蒜和姜爆锅，下芹菜和红辣椒片，加盐和味精，炒熟，一定要把芹菜和辣椒彻底炒熟。千万不要加水。熟了之后装盘。 3.放少许油，下瘦肉片，酱油一小勺，翻炒一下，再把炒好的芹菜和辣椒放进去，一起炒。这里也千万不要放水。肉片熟了马上起锅。不要把肉片炒老了。

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小芹菜怎么做好吃

4，小芹菜的做法大全是什么

食材用料：小芹菜1把香干3块胡萝卜小半个相克食物姜相克食物葱相克食物蒜盐白糖相克食物菜谱做法：1.小芹菜去掉叶子，洗净切成段，香干切成细条，胡萝卜切成丝备用，葱姜蒜切碎2.把芹菜下入开水锅中（放点盐和油）焯水，下锅后只需烫三五秒钟即可捞起，捞出后马上用水冲凉，动作要快哈3.锅内放油，煸香葱姜蒜4.然后下入香干煸炒至微黄5.倒入焯好水的芹菜和胡萝卜用大火翻炒，放入少许盐和糖，快速翻炒均匀便可出锅食材用料：小芹菜面粉菜谱做法：1.小芹菜摘洗干净2.切粗粒3.加一勺盐拌匀4.加入面粉，用筷子搅拌均匀5.上笼屉，大火蒸10分钟，盛出，凉凉即可食材用料：豆芽适量小芹菜适量红萝卜少许小葱香菜适量辣子面适量菜谱做法：1.豆芽去皮、小芹菜择掉叶子切段、红萝卜切小片2.葱、香菜切碎备用3.水开下豆芽煮约两分钟，下芹菜、红萝卜再一起煮半分钟即可4.捞出过凉水，放葱、香菜粒、辣子面、白芝麻，热油泼制5.加入盐、少许酱油、醋、味精、香油拌匀装盘食材用料：烫面团小芹菜胡萝卜相克食物葱相克食物姜相克食物酱油料酒胡椒粉芝麻油油盐菜谱做法：1.新鲜的小芹菜洗净沥水。2.肉馅加酱油、料酒、胡椒粉腌制一下。3.芹菜连叶切成碎末。4.将肉馅、芹菜、葱姜末、芝麻油、盐、油调匀。5.面粉加一点点盐、沸水揉光滑的烫面团醒发二十分钟。（在切菜前，最早准备）6.面团分成小剂，尽量把边缘擀薄。7.包入馅，用虎口收口。8.锅中垫上胡萝卜片。9.水烧开，放入烧麦，大火蒸十分钟左右即可。

5，芹菜的吃法

NO.1 芹菜粉准备食材如下：芹菜300克粉条（干）100克，猪肉50克，色拉油适量，食盐1茶匙，酱油1汤匙，姜少许，蒜3瓣，料酒1茶匙，淀粉少许，小葱适量，花椒粉少许具体做法如下：将干粉条用凉水泡到中间没有硬心，这样需要很长时间。如果没有时间，吃之前将干粉条用清水煮至没有硬心后，用凉水过凉，备用，将瘦肉切成丝放入碗内，放少许料酒和淀粉抓匀，芹菜去掉叶子洗净切成寸段（如果芹菜比较粗，需要先劈开，再切成段，如果芹菜比较老，还需要将切好的芹菜用热水汆一下，这样炒出来的芹菜才不会咬不动），锅烧热放适量食用油，放入肉丝炒至变色，放入葱花、姜末炒出香味，放入酱油、花椒粉炒匀，放入芹菜炒匀，再倒入粉条炒透，放少许清水焖1分钟，然后放盐和大蒜末炒出蒜香味即可关火！NO.2 凉拌芹菜准备食材如下：芹菜250克，酱油20毫升，鸡粉2毫升，水10毫，升杏仁油5毫升具体做法如下：芹菜清洗干净，撕掉老筋，切成小段；蒸鱼豉油20毫升+杏仁油2毫升+鸡粉2毫升+凉开水10毫升兑成蘸汁，烧一锅水，水开后，放入一小勺盐，倒入芹菜段，淋入3毫升杏仁油，打开盖子煮开，锅里水重新煮开后，用漏斗捞起芹菜段，放进冰水里泡5分钟（冰水用凉开水做的）泡芹菜的时候，用小碗装着蘸汁放进锅里蒸熟（或倒进小锅里小火煮开）！NO.3 芹菜炒肉丝准备食材如下：猪肉丝100克，水芹菜1把，红尖椒2个，色拉油适量，食盐4克，姜1片，蒜2粒，料酒适量，生抽适量，老抽少许，淀粉1茶匙，芝麻油少许，白糖2克具体做法如下：芹菜洗净去根须去菜叶后，用刀背轻松一下切段（4里面左右的长短），肉丝调入生抽1茶匙、老抽少许、糖少许、生粉1茶匙拌匀，加入1小勺香麻油拌匀腌制15分钟左右备用，蒜去皮切末，生姜去皮切末，红尖椒洗净去蒂去籽斜切成圈状备用，炒锅烧热，注入食用油，油温起来后将腌制好的肉丝放入炒散，将肉丝划到锅边，将蒜末、姜末倒入锅中间中小火煸香，把红尖椒倒入锅中，将锅内材料翻炒均匀，烹入适量料酒，调入生抽，适量精盐，开大火炒匀，将芹菜段倒入锅中，大火快速翻炒至断生，熄火起锅装盘！NO.4 芹菜饼准备食材如下：面粉200克，芹菜4颗，盐4克，白胡椒粉2克，五香粉4克，孜然粉2克，黄油20克，酱油2小勺，醋1小勺，油泼辣子1大勺，玉米油20克具体做法如下：黄油用微波炉加热至液体状，黄油碗里调入酱油、醋、油泼辣子，搅拌均匀，芹菜叶用淡盐水浸泡片刻后，再次用清水洗净；将洗净的芹菜叶切碎，芹菜叶同面粉、盐、白胡椒粉、五香粉、孜然粉混合，调入适量清水，搅拌均匀；面糊浓稠状态如图，不粘锅里倒入适量植物油；将面糊舀进锅里，摊平；用中小火煎至凝固，一面煎黄后，再翻面煎另一面；刷上料汁，将芹菜饼对折，关火盛出即可，赛普瑞斯，战马出场，厨艺飞扬！NO.5 芹菜汁准备食材如下：芹菜150克，水适量，白糖适量具体做法如下：芹菜洗净后切成小段，砂锅中放入适量矿泉水，煮开后放入芹菜煮熟，将芹菜及水放入食品加工机中打成泥，过滤掉菜泥即可

准备食材如下：猪肉丝100克，水芹菜1把，红尖椒2个，色拉油适量，食盐4克，姜1片，蒜2粒，料酒适量，生抽适量，老抽少许，淀粉1茶匙，芝麻油少许，白糖2克具体做法如下：芹菜洗净去根须去菜叶后，用刀背轻松一下切段（4里面左右的长短），肉丝调入生抽1茶匙、老抽少许、糖少许、生粉1茶匙拌匀，加入1小勺香麻油拌匀腌制15分钟左右备用，蒜去皮切末，生姜去皮切末，红尖椒洗净去蒂去籽斜切成圈状备用，炒锅烧热，注入食用油，油温起来后将腌制好的肉丝放入炒散，将肉丝划到锅边，将蒜末、姜末倒入锅中间中小火煸香，把红尖椒倒入锅中，将锅内材料翻炒均匀，烹入适量料酒，调入生抽，适量精盐，开大火炒匀，将芹菜段倒入锅中，大火快速翻炒至断生，熄火起锅装盘！

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