石蛙(Quasipaaspinosa)标准名称棘胸蛙，又名文蛤、雉鸡、石冻、飞鱼、鱼鳞、蟾蜍、田鸡、坑蛙、石乱、国槐(川南)等,从成蛙到成蛙，它的食物范围很广,石蛙不在我国重点保护动物范围内石蛙栖息的洞穴一般为天然洞穴或土洞，繁殖季节穴居的人较多,石蛙是水产品。
石蛙是水产品。石蛙(Quasipaaspinosa)标准名称棘胸蛙，又名文蛤、雉鸡、石冻、飞鱼、鱼鳞、蟾蜍、田鸡、坑蛙、石乱、国槐(川南)等。，是两栖动物无尾熊。该蛙在中国主要分布于云南、贵州、安徽、江苏(宜兴和溧阳)、浙江、江西、湖北(铜山)、湖南、福建、广东、广西和香港。国外在越南(北方)。从成蛙到成蛙，它的食物范围很广。解剖观察了47只成年青蛙，在胃肠内发现57种食物。如:昆虫、蜈蚣、蜂蛛、马陆、螺、螺、虾、蟹、杂鱼、泥鳅、蚯蚓、幼蛇、小鸟等。
2、 石蛙是几级保护动物石蛙不在我国重点保护动物范围内石蛙栖息的洞穴一般为天然洞穴或土洞，繁殖季节穴居的人较多。大多数洞穴都在溪流岸边的水面附近，或者有一半的洞在水面下，这些孔洞一般很小很光滑，进出孔洞时不容易划伤体表。洞的深度一般为20 ~ 25厘米，洞底略低于洞口。石蛙肉质细嫩鲜美，营养丰富，味道鲜美，具有清热解毒，滋补强身的功效，食用价值和药用价值都不是一般的高，是我国南方丘陵山区的珍贵水产品之一。
