7.油热的时候，把辣椒丝和大蒜放进去爆开,将胡萝卜、大蒜和胡椒切成丝以备后用,使用白醋会使菜肴看起来颜色干净,4.大火，坐在炒锅里加油,3.加入大蒜和胡椒，炒香,生菜去皮，洗净，切丝,首先，炒生菜丝,合适的做法:1,家常炒菜素菜，除了冬天菜少，其他三季炒菜种类很多素菜,做法:1,做法:1。
家常炒菜素菜，除了冬天菜少，其他三季炒菜种类很多素菜。经常吃的有青椒炒乾子、韭菜炒鸡蛋、炒菊花、炒扁豆丝、炒鸡蛋羹、红椒炒南瓜丝、炒红芋头梗、炒豆芽粉丝、炒莲藕片、青菜炒香菇、炒芹菜干、黄瓜炒香肠、冬瓜炒海带、腰果炒芹菜、坛子豆炒茄子。首先，炒生菜丝。吃起来非常爽口酥脆。材料:生菜300克，盐、胡椒粉、鸡精适量。做法:1。生菜去皮，洗净，切丝。2.锅中烧热油，将花椒粒炒香，然后倒入生菜丝翻炒片刻，再加入盐和鸡精快速翻炒几下。第二，炒胡萝卜丝。配料:胡萝卜、蒜和胡椒、酱油、醋和胡椒。合适的做法:1。将胡萝卜、大蒜和胡椒切成丝以备后用。2.在热锅中加热油，翻炒胡椒调味。3.加入大蒜和胡椒，炒香。
2、 素菜食谱大全及做法炒菜家常菜做法窍门原料:土豆调料:小辣椒、花椒、蒜。做法:1，土豆去皮切丝，越薄越好。剁碎青红椒，切蒜瓣，2.土豆切好，用冷水去淀粉，炒出来的菜吃起来很脆。3.准备盐和白醋，使用白醋会使菜肴看起来颜色干净。4.大火，坐在炒锅里加油，5.油热了，放花椒进去，炒香。6.辣椒一定要捞出来，不然吃了就知道了，7.油热的时候，把辣椒丝和大蒜放进去爆开。8.倒入准备好的土豆丝，在炒锅里翻炒几下，9.放白醋。10、放盐，动作要快，1.多翻炒几次，让盐的味道更均匀。
