核桃蒸蛋，核桃蒸鸡蛋的好处

本文目录一览

1，核桃蒸鸡蛋的好处
2，核桃蒸蛋如何蒸
3，核桃蒸鸡蛋的做法
4，核桃蒸蛋吃好吗

1，核桃蒸鸡蛋的好处

蛋白质丰富，补脑

1，提供热量的:碳水化合物淀粉类食品; 2，提供优质蛋白质的:牛奶、鸡蛋或肉类食品; 3，提供膳食纤维的:蔬菜、水果。要有温中，补血，健脾暖胃还能活血等功效，放在蒸鸡蛋里是看个人口味调和的，也要针对体质，本身体质偏寒是可以的，若是偏热就不适合。

核桃蒸鸡蛋的好处

2，核桃蒸蛋如何蒸

主料核桃一个鸡蛋一个辅料盐适量凉开水与鸡蛋1:1的比例猪油适量核桃蒸蛋的做法步骤1. 鸡蛋一个调成蛋液，注意调蛋的时候不要太过于用力，尽量少制造出泡沫2. 加入与鸡蛋相同比例的凉开水调匀3. 剥好的核桃仁切成片，加入蛋液调匀4. 最后根据个人口味加入适量的盐和猪油调匀（有的人也喜欢加入橄榄油和芝麻油都是可以的）5. 最后在碗上面盖一个盘子（为了美观防止蒸出蜂窝孔），上锅蒸5分钟就可以了，我喜欢吃的嫩一般只蒸3分钟左右。

好吃，如果加点猪肉末更鲜明可口，方法如下：原　　料：核桃3个，猪肉1小块，鸡蛋1个做　　法：取出核桃仁用刀背拍碎，搅拌入肉末中，鸡蛋1个打匀，再在蛋液中加入肉末、核桃仁末和少许盐，上笼蒸熟。功　　效：据测定，一斤核桃仁相当于五斤鸡蛋或九斤牛奶的营养价值，每百克核桃中，含蛋白质15-20克，脂肪60-70克，碳水化合物10克，含钙、磷、铁、锰等多种无机盐和微量元素，核桃中所含的锌和锰是脑垂体的重要组成物质，是健智益脑的佳品。

核桃蒸蛋如何蒸

3，核桃蒸鸡蛋的做法

核桃鸡蛋做法如下：【材料】鸡蛋2个、核桃、温水、葱花、生抽、香油、盐、清水【做法】1、将两个鸡蛋打匀，放入适量的温开水和盐。2、用调羹将浮沫轻轻的刮去。3、用调羹刮过的蛋液表面一样的光滑。4、盖上锡箔纸，也可以用盘子盖住，但是电饭煲就盖不上盖了，所以还是用了锡箔纸，在电饭煲上格蒸。5、蒸好后取出，去掉锡箔纸，放少许生抽、核桃、葱花、滴几滴香油即可。

主料核桃3个鸡蛋一个辅料盐适量凉开水与鸡蛋1:1的比例猪油适量核桃蒸蛋的做法步骤1. 鸡蛋一个调成蛋液，注意调蛋的时候不要太过于用力，尽量少制造出泡沫2. 加入与鸡蛋相同比例的凉开水调匀3. 剥好的核桃仁切成片，加入蛋液调匀4. 最后根据个人口味加入适量的盐和猪油调匀（有的人也喜欢加入橄榄油和芝麻油都是可以的）5. 最后在碗上面盖一个盘子（为了美观防止蒸出蜂窝孔），上锅蒸5分钟就可以了，我喜欢吃的嫩一般只蒸3分钟左右。

核桃蒸鸡蛋的做法

4，核桃蒸蛋吃好吗

很好吃啊核桃调蛋 747人看过 1人收藏 0人加分平均分0.0 咖啡的厨房简介: 原料：鸡蛋、姜汁、核桃仁、黄酒、红糖、水等。营养：具有去寒、暖胃、活血、健脾等诸多功效。形状与口味：跟鸡蛋糊有点类似但比鸡蛋糊更硬，口感软糯、丝滑，味道因加入了姜汁具有姜独有的辣味，另外还有核桃仁的香味。制作：把姜汁倒进铁锅，再加入少许黄酒一起煮，煮沸后把姜汁倒入搪瓷碗中备用。待姜汁冷却后，取鸡蛋数只打散也倒入搪瓷碗，接着在碗中加入适量红糖以及少量水，再放入切碎的核桃仁（切成小颗粒状不要切成粉状），搅拌均匀后入蒸锅用大火蒸，蒸发成鸡蛋糊状即可出锅。历史：以前在台州，姜汁核桃调蛋在平常百姓家里算是一道上等的滋补品，只有坐月子的妇女或者身体虚弱需要补一补的人才可以吃得到。后来生活条件改善了，这道小吃也不再高高在上了，而且比之高档的滋补品大家伙也见得多吃得多了，但姜汁核桃调蛋因其独特的口味仍为大众所喜爱。材料: 核桃3两（可自定），蛋三只（可自定），生姜汁二两（可自定），黄酒或料酒或白酒多点好（自定）感觉一下，红糖5勺（可自定）做法: 1.将核桃（此处以三两为例）剁碎放入碗内，（可用食物料理机，但注意不要弄成粉末，个人喜欢很小的颗粒）。碎后核桃可以先放锅里炒一下，炒出香味时即可 2.鸡蛋三只用筷子打散，放二两生姜汁，黄酒、红糖、水适量，搅拌均匀盛在碗内。（以上量其实可根据自己个人喜好而定） 3.最后 ①核桃加入碗中拌匀，将碗放在空锅中，锅与搪瓷碗之间垫数块小瓦片，锅里不放水干蒸，小火烧至香味喷出蛋糊熟即可或②再加适量水，直接将以上倒入锅中，煮沸即可或③核桃先不加入，先把蛋那碗放在空锅中，锅与搪瓷碗之间垫数块小瓦片，不放水干蒸，小火烧至香味喷出蛋糊熟，再撒上核桃小诀窍: 其实并非只能干蒸！这对锅损害太大！可水上蒸！！贪图方便的话也可使用微波炉的！！！当然，也不用拘泥于以上形式，可自己另想烧制的方法，不过可不能少了核桃、姜汁、酒、蛋、红糖哦我要收藏核桃调蛋类似食谱 ? 焦糖香蕉核桃巧克力冻芝士 ? 核桃豆沙味月饼 ? 嫁女饼之核桃酥 ? 核桃香蕉枣泥蛋糕 ? 核桃烧鲅鱼 ? 青蛙变王子—巧克力核桃蛋糕 ? 巧克力核桃面包 ? 艾草核桃面包 ? 炸核桃腰 ? 胚芽核桃面包更多类似核桃调蛋的食谱>> 相关知识 ? 核桃简介 ? 核桃简介 ? 核桃简介 ? 核桃食疗作用 ? 核桃做法指导 ? 核桃知识介绍 ? 核桃营养分析 ? 核桃适用人群全部关于核桃调蛋的知识>> 系统分类核桃羌桃长寿果胡桃仁黑桃胡桃肉万岁子核桃仁山核桃桃桃实桃子厨友分类：饮品(1) 做得不错，鼓励一下 ( +1