渣饼、小青菜、大葱、蒜、生姜第一步。起锅热油,油热之后,把切好的渣饼倒入锅中,搅拌,炸个五六分钟差不多就好了,保证渣饼的颜色变成金黄色,可以捞出了,放入一旁的盘子内,备用,把渣饼从中间片状切开,大葱切成碎末,大蒜和生姜都切成片状,放入盘中,备用。
1、河南商丘烧渣饼怎么做?
准备食材:渣饼、小青菜、大葱、蒜、生姜第一步:把渣饼从中间片状切开,大葱切成碎末,大蒜和生姜都切成片状,放入盘中,备用。把小油菜洗净之后,手撕成一个一个的那种,放入碗中,备用,第二步:起锅热油,油热之后,把切好的渣饼倒入锅中,搅拌,炸个五六分钟差不多就好了,保证渣饼的颜色变成金黄色,可以捞出了,放入一旁的盘子内,备用。
第三步:重新起锅烧油,油热之后,爱吃辣的朋友们可以在油中放一点干的红辣椒,然后把切好的姜、蒜、葱放入锅中,把小青菜放入,加上味极鲜,倒入适量的蚝油,加入清水,搅拌均匀,在继续加入鸡精粉和白糖,充分搅拌。然后把我们刚刚油炸好的渣饼,倒入锅中,翻炒五到七下,必须翻炒哦一直搅拌的话,渣饼可能就没型了,出锅之前淋上一点香油。
2、烧饼如何能做的又酥又香又好吃?
第一,先把猪油和葱绿加盐适量做成油酥备用,第二,面粉适量,加入糖少许,酵母粉适量,加温水和面,把面和至表面光滑,盖严醒面半小时。第三,当面团表面成蜂窝状,开始揉面,把面团分成等量剂子,第四,擀成长方形,加入做好的油酥,再揉成面团后,压扁,擀成长方形。第五,烧饼表面刷油,抹一层白芝麻,粘芝麻,第六,把饼坯放进火炉,贴在炉边,烤制表面焦黄即可出炉,
3分钟做好香酥馅大的牛肉馅饼,不揉面不擀面,做法简单手不沾面{!--PGC_VIDEO:{\
3、牛肉馅饼怎样做才更好吃?