现在是早熟品种的新蒜薹上市的季节，而且也是大量上市的季节，蒜薹价格出现了大幅度的下跌也属于正常行情。当然目前蒜苔的价格各个地方的供应情况不一样，所以蒜薹价格也不一样，目前金乡地区的蒜薹价格在2.5~3元之间每斤河南开封地区的酸菜价格比较便宜，最低价格达到了1.3元每斤的行情，对于南方地区的蒜苔价格要高一些，目前在4~5元每斤的行情。
1、今年河南开封的蒜苔大蒜行情怎么样？价格大概是多少？
市场经济没法说，开封中牟种的多，没有一个准价格。大蒜早的开始收，晚的蒜苔还在抽，蒜苔价格不太好，价格低的不得了。开始价是0.3--0.5元/斤，有人抽掉都扔了，现在涨到8--9毛，看这行情还要涨，可惜结近尾声了。大蒜出土一块多，蒜杆蒜头都带着，地头就有收蒜的，一收就是一大车，看这苗头蒜要涨，收蒜赶紧趁机收，别到涨价再后悔。
2、你所在城市的蒜薹价位是怎样的？
问：你那里的蒜薹多少钱？答：“蒜你狠”，狠的太离谱，狠到了蒜农心在滴血，眼在流了！恨的牙根痒痒！还能多少钱一斤？不算种植成本，人工采集费用都不够！这种情况不只是题主齐阳一个地方的“蒜薹现象”！看看目前山东金乡大蒜种植基地的蒜薹批发价吧！「金乡鱼山镇」蒜薹：0.55元/斤「金乡马庙镇」蒜薹：0.50元/斤「金乡高河镇」蒜薹：0.40元/斤「金乡张集镇」蒜薹：0.55元/斤「金乡李阁镇」蒜薹：0.60元/斤就这价格还有的说吗？只有哭了！据大蒜种植基地一些蒜农种植大户反应，甚至可以让农民自己采集蒜薹带回家，不要钱，只要不伤到大蒜就可，更有甚者中午管一顿饭！厉害了吧？为什么非要采集蒜薹呢？主要原因是蒜薹抽穗开花结种，影响了大蒜地下块茎的生长，大大减少了产量，直接降低了收入！最近连续两年，大蒜市场行情非常低迷，可以说是连续两连跌，“蒜你狠”狠到家了！目前刚上市的新蒜头批发价在1元左右，零售价在2元左右，蒜薹可谓更惨，基本是有价无市，似乎出现了“供过于求”的现象！其实不然，只是农村人家家户户都有种一点大蒜自家吃，目前蒜薹也已经成熟，一时吃不了的送给城里的亲戚朋友，
3、你们那里的蒜苔多少钱一斤？大家觉得蒜苔价格会下降多少？
要说起蒜苔价格最让人伤心的应该是2018年5月份蒜薹上市的时候，价格便宜的0.1~0.15元之间每斤，如果谁愿意要的话，可以免费的到地里进行采摘蒜苔不要钱，最后大蒜苔被白白的扔在蒜地里，或者是扔到臭水沟里浪费掉，让城里的消费者看的惋惜，蒜苔成了2018年最滞销的农产品。进入2019年蒜薹的价格出现了大涨的行情，也成了比较抢手的一种蔬菜，
南方新菜上市的时候批发价格在3.5元每斤，超市的价格达到了5元到6元一斤。北方的蒜苔价格当然更贵了，取出蒜苔批发价格达到了6元每斤的好行情，但随着早熟蒜薹不断的上市，价格在不断的下跌，目前一般的蒜苔价格在3元每斤左右，比如山东济南农贸市场的红帽蒜苔价格在2.5到2.9元每斤，批发价，白帽蒜苔价格在3.5到5.55元每斤的批发价。
毕竟现在不是大田蒜苔集中上市的季节，但随着温度的上涨，从4月中旬蒜苔陆续的上市，蒜苔价格就开始不断的下跌，到5月份蒜薹大量上市的时候，价格将会跌到1.5元左右每斤的行情，毕竟大量上市将会市场上出现供应量充足的行情，所以价格下跌也属于正常的，毕竟蒜薹是大蒜种植的一个副产品，也是一个另外一项收入。总之，我们这里不是大蒜的种植基地，但市场上的蒜苔价格在6元左右每斤，大蒜的价格在5~6元左右每斤，价格还是比较高的，似乎出现了蒜你狠的现象，
4、今年的蒜薹获得大丰收，为什么价格依然这么高呢？
现在的蒜苔价格要比3月份的时候便宜了太多了！我们这里的蒜薹价格卖到了将近10.0元每斤。现在随着晚熟蒜苔的大量上市蒜苔的价格已经跌倒了1.6元每斤左右！城市里的蒜苔价格应该比较贵一些，毕竟从我们产地到城市里蔬菜批发市场这一个过程，还是需要有中间商赚取一些利润的！我们蒜农卖蒜苔只是简单的捆扎了一下，他们从我们这里收购以后还要对蒜苔进行简单的分级，捆扎和包装，再加上人工费和运输费，所以蒜苔的价格比较贵一些！这几天我们这里的气温比较低，现在也正好是我们晚熟蒜苔提蒜苔的时候。
