做餐饮行业，像你说的包子店，看你的选址决定包子店的人流量和收益。现在开一个包子店，能在一天做到2000左右营业额的，生意应该还是不错的，因为现在做包子生意的毛利一般可以做到45%左右，也就是你这个包子店在一天中完全可以获得900元左右的毛收入。
1、我一个包子店，一天营业额有2000上下，可以赚多少钱？
现在开一个包子店，能在一天做到2000左右营业额的，生意应该还是不错的，因为现在做包子生意的毛利一般可以做到45%左右，也就是说，你这个包子店在一天中完全可以获得900元左右的毛收入。当然，要想知道你在一天中到底能赚到多少的纯收入，你只要用这个900元的毛收入减去你这个包子店的门面租金、水电杂费以及人工工资后，就是你可以赚到的纯收入了，比如：我居住小区侧边的菜市场外边，就有一个面积45平的包子店，每个月的门面租金是3000元，水电杂费是2100元，从业人员是一家三口，营业时间是从凌晨5点到下午的5点，平均每天的营业额也是2000元左右，所以他们这个由一家三口经营的包子店，平均每天能得到的纯收入就是：毛收入900元-（租金100元 水电杂费70元）=730元，月纯收入就是21900元，年纯收入就是26万元左右，
做餐饮行业，像你说的包子店，看你的选址决定包子店的人流量和收益。好的地段一天收益好的话1000 ，那么你就需要三个人，一个人在前面销售，一个在后厨忙活，另外一个就在前面帮忙打打杂，装各种稀饭或者打胡辣汤，顺便给后厨帮一下忙，要是选在一般路段，人流量一般，那只需要两个人就可以了，起早忙完做包子，等到早饭时间售卖就行，收益也是不错的，不过做早餐生意的，平常四点多就要起床开始忙了。
