郑州一个饭店老板请环卫工人和残疾人免费吃了一顿热气腾腾的团圆饭，实在令人感动。河南省有着悠久的的文化和历史，也有着自己独特的饮食文化，绝大部分河南人都是吃着面食长大的，从小就养成爱吃面食的习惯，如果您让一个河南人天天吃面食类的食物，估计他永远也不会吃腻的，但是如果你让一个河南人连续三天只吃米饭，我估计马上就会受不了，因为在大部分河南人眼里主食永远都是面食，只有吃面食才可以吃饱，吃的舒服，吃的带劲。
1、你觉得郑州这个城市怎么样？
我是广州人，在郑州生活三年了，郑州气候好，四季分明，干爽少雨，物价低，交通方便，河南人个性豪爽，好打交道。但有两样我最不喜欢：1,秋冬季连续的空气污染，2,几乎没有一样好吃的东西（凉拌菜还行），尤其早餐，记得有一天早上，在路上遇见一失魂落魄南方人，估计走了好远找了好远，问我，哪里有吃面的地方，哈哈，我大声告诉他，郑州人早上不吃面，你别找了，前面50米马路对面有早餐店，有豆浆，小米粥，胡辣汤，油饼，水煎包不想吃就饿肚子吧！。
2、郑州目前好多学校都已经实行午餐了，十五元一顿饭到底怎么样？
郑州的很多学校实行统一的午餐供应服务，也算是针对学生服务这一块做出的一个全新的尝试。所以在这个过程中，出现问题肯定是难免的，除了一些大城市的个别学校之外，目前其他地区实行统一午餐供应服务的地区相对来说还是比较少的。至于说价格问题，目前郑州各学校午餐价格不太统一，一般都在12元到16元之间，这个可能和饭菜的质量、配餐公司、孩子年龄等不同而有区别吧，
如果孩子能吃到比较可口的而且质量相对不错的饭菜，15元算是比较合适的。郑州推出的午餐服务这一举措，主要目的是为了解决家长对孩子的接送难问题，也是为了解决孩子午休的问题，参不参与在学校就餐，完全是由家长和孩子自愿决定。另外有些学校对接受午餐服务的学生，免费提供课后延时服务，这确实给很多家长解决了大问题，
所以很多家长对此举措非常赞成。因为这样做既解放了家长，孩子中午也有比较充裕的休息时间，最重要的是中午少跑一个来回避免了路途上的不安全因素，学校的初衷是好的。作为比较新事物，在运营过程中出现问题肯定难免，1.给学生提供午餐服务，势必会增加在校老师的管理压力，有些老师中午要领着班上学生领午餐，并维持午餐时的秩序，实际上等于延长了老师的工作时间，对下午的上课多多少少会有影响，有些老师有意见。
有些学校还有下午放学后延时服务，所以学校在平衡服务于学生和考虑老师辛苦之间必须下些功夫不可，2.很多家长也担心食品安全问题，这也是非常现实的。学校食堂或者配餐公司在食材的购买、运输、加工和配餐等环节，每一个环节都要特别注意，保证安全的把饭菜送到孩子们的饭桌上，这才是最关键的，不然出了安全问题，好心办了坏事，学校就会有不可推脱的责任。
安全责任如此重大，学校在以上环节上如何保证万无一失呢？3.有些学校的条件不能满足所有需要就餐的学生，所以有些班级的学生就在教室就餐，课桌变成餐桌，教室的卫生条件及环境问题肯定会受到影响（比如像教室充满饭菜味），班级老师管理的难度也会增大，那么学生上课会不会受到影响呢？这也是有些学校需要考虑的问题，因此在午餐服务这一块，学校要综合考量，既要满足于学生就餐的需求，方便家长方便学生，还要关注围绕午餐服务带来的一系列问题，通盘考虑，让孩子们吃上放心的午餐。
3、河南人到底吃米饭好还是吃面食好？
谢谢！很高兴能回答你的问题，作为生活在北方的我，对面食还是情有独钟的，平常馒头、面条、过节吃饺子，都是用面粉制作而成的。对于河南人来说，虽说是中原地区，但是对于面食也特别喜爱的，我个人认为河南人吃面食的好，原因有以下几点：第一点：河南省是我国重要产粮基地之一，河南省属平原地区，土地平整，肥沃、雨水充足，自古以来都适合小麦的生长，
小麦种植面积大，产量高，而加工成面粉方便快捷，因而形成河南人吃面食的习惯。从早饭的馒头、包子、油条，中午的烩面、汤面条、捞面条、晚上的糊糊、菜盒子几乎每一顿都离不开面食，及时偶尔吃个米饭，大多人也不太喜欢，但是也有一小部分河南人比如河南信阳地区还是以米饭为主的，按照气候的划分，信阳地区更像南方，吃米饭也很正常，原因就是那里种植的主要粮食作物就是水稻。
