2.烤鸭热的时候，把烤鸭皮切片，蘸酱，配大葱，一起包起来吃,3.将烤鸭剁成小块，加入白萝卜和蘑菇，炖成美味浓稠的烤鸭萝卜汤,最简单的吃法Beijing烤鸭就是把它剁成小块，做成一种开胃菜,4.把剁碎的烤鸭和米一起用水煮，好吃的烤鸭粥就好了,五种吃法北京烤鸭如下:1。
五种吃法1、北京 烤鸭的做法
北京烤鸭如下:1。最简单的吃法1、北京 烤鸭的做法
Beijing 烤鸭就是把它剁成小块，做成一种开胃菜，可以直接吃，也可以蘸甜面酱、辣椒酱等自己喜欢的酱料吃。2.烤鸭热的时候，把烤鸭皮切片，蘸酱，配大葱，一起包起来吃，3.将烤鸭剁成小块，加入白萝卜和蘑菇，炖成美味浓稠的烤鸭萝卜汤。因为烤鸭富含油脂，所以炖肉不用加油，加适量盐调味即可，4.把剁碎的烤鸭和米一起用水煮，好吃的烤鸭粥就好了。炖的时候加适量姜去腥，煮之前加盐调味，5.把切片的烤鸭蘸酱吃生菜。肉质细嫩，多汁，营养丰富，剩下的骨架可以和萝卜一起炖。
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