2.白糖、醋、酱油化开倒在白菜上,把两个辣椒、姜切成丝,撒在白菜上,然后用香油把另两个干辣椒炸黄色一并倒在盆里,炝后盖十分钟即可辣白菜炒什么好吃,辣白菜豆腐汤材料主料:南豆腐250克、辣白菜100克配料:青红尖椒各1个调料:色拉油20克、韩式辣椒酱20克、鸡精少许做法1.豆腐过水冲洗一下,分切成正方小块,辣白菜切成小片,青红尖椒斜切成圈,炒辣白菜的做法、、、,炒酸辣白菜原料:白菜、干辣椒、盐、味精、葱、姜、白糖、花椒、醋、花生油、香油做法:1.将白菜去掉外帮洗净,将白菜帮切成寸半长的段,加入白菜。
1、各主原料洗净。白菜切段;生姜、大葱切丝;大蒜制成蒜蓉。2、白菜装入烤盘,放入烤箱220度烤10分钟。3、烤好白菜后,锅里放入红油,加蒜蓉,姜丝、葱丝,干辣椒文火翻炒30秒出香气。加入白菜。4、调大火加入白菜翻炒,等白菜8成熟,淋入少量陈醋,再加入干辣椒,海鲜酱,盐,胡椒粉,花椒粉,孜然。5、继续翻炒约2分钟后起锅入盘即可食用
辣白菜豆腐汤材料主料:南豆腐250克、辣白菜100克配料:青红尖椒各1个调料:色拉油20克、韩式辣椒酱20克、鸡精少许做法1.豆腐过水冲洗一下,分切成正方小块,辣白菜切成小片,青红尖椒斜切成圈。2.石锅置于火上,锅底倒少量油,中火加热,油温八成热时,下入青红椒圈扒炒一下,然后下入辣白菜,翻拌扒炒均匀后,加入韩式辣椒酱,并加入半锅水,搅拌均匀,待到汤汁煮至沸腾时,下入豆腐块。3.拌匀后煮至再次沸腾时改小火,炖煮10分钟左右即可,最后加少量鸡精调味,即可关火
食材:主料:白菜1000克;调料:辣椒15克,姜15克,白砂糖10克,酱油25克,香油25克,盐10克。做法步骤:1.白菜剥去外帮洗净,直刀切成三分厚宽的条片,加盐拌匀,腌渍后捞出,用凉开水冲去盐味并控干,放在盆内。2.白糖、醋、酱油化开倒在白菜上,把两个辣椒、姜切成丝,撒在白菜上,然后用香油把另两个干辣椒炸黄色一并倒在盆里,炝后盖十分钟即可
4、炒辣白菜的做法、、、炒酸辣白菜原料:白菜、干辣椒、盐、味精、葱、姜、白糖、花椒、醋、花生油、香油做法:1.将白菜去掉外帮洗净,将白菜帮切成寸半长的段。将干辣椒切丝,葱切段,姜切成细丝,2.锅内加少许花生油烧热,依次放入葱花、姜丝、干辣椒。3.爆香后加入醋,然后迅速将切好的白菜放入锅内,加入盐和味精翻炒,加少许香油和白糖出锅即成。点评:酸辣白菜的特点是清脆微咸,酸、辣、甜、香五味俱全,发挥了白菜容易入味的特点,适合冬天做着。