你好,很高兴回答你"包粽子教程,三角粽做法。清明节马上到了,山东人都是清明节吃粽子,我们这边就是包的三角米粽,过几天我正打算包一些呢,感兴趣的话过几天可以看我的视频袄,先来简单说说三角米粽做法吧,粽子线头提前绑好,将粽叶折成圆锥状,,放上糯米红豆板栗馅铺满,将剩下的粽叶沿着粽子包起来,在外面再包一层粽叶,用线扎起来,三角粽就包好了。
1、包粽子教程三角粽?
你好,很高兴回答你"包粽子教程,三角粽做法?"这个问题。端午节马上到了,粽子是可以准备起来了,三角粽的做法是:【材料】糯米500克、红豆100克、板栗100克、生抽10克、盐3克、粽子叶30片【做法】1:热锅倒油,将糯米、红豆、板栗放入锅中翻炒一下,加入生抽、盐翻拌均匀后,盛出备用,2:粽子线头提前绑好,将粽叶折成圆锥状,,放上糯米红豆板栗馅铺满,将剩下的粽叶沿着粽子包起来,在外面再包一层粽叶,用线扎起来,三角粽就包好了。
2、三角米粽怎么包?
清明节马上到了,山东人都是清明节吃粽子,我们这边就是包的三角米粽,过几天我正打算包一些呢,感兴趣的话过几天可以看我的视频袄,先来简单说说三角米粽做法吧,1.将糯米提前倒入凉水浸泡4个小时,浸泡的目的是为了好蒸熟2.竹叶放在水里泡一晚上,最好找个东西压住,这样就可以充分浸泡了3.有花生的就可以泡点花生,也是一晚上,花生是放在三个角上的,煮的时候不容易漏米4.将泡好的糯米冲洗1到2遍5.开始包取大的竹叶两片或者小点的三片,从左到右挨着放,左手和右手将竹叶片往里扣,弄成一个小漏斗型,扔里面一颗泡好的花生,或者不用泡的金丝小枣6.左手握好竹叶别松开,右手往竹叶漏斗里挖糯米,差不多和竹叶漏斗齐平就可以了,放两个花生放在上边荷叶两个角那里,再把最上边的荷叶放下,刚好堵住了竹叶漏斗口,手压好,去绑绳使劲超缠好就可以了,美味的三角米粽就做好了,温馨小贴士,包的过程手千万别松,还有煮的时候记得放几个鸡蛋哈,和粽子一起煮的鸡蛋特别好吃。
你好,很高兴回答你的问题,我觉得四角粽子比较正宗,详细包法看看我的视频。{!--PGC_VIDEO:{\
3、怎么包三角粽和四角粽?