如果您想种植生产羊肚菌应着重考虑，羊肚菌的种植技术可以去羊肚菌种植基地多考察考察，毕竟眼见为实，不建议照搬传统食用菌种植模式及原理进行随意更改。农民种植羊肚菌存在很多问题，不否认部分农民种植羊肚菌高产的存在，但是更多的农民因技术不到位或其他原因赔的“血本无归”。
1、在哪里能学到食用菌种植技术？
在哪里能学到食用菌种植技术？我就是来自“中国食用菌之都”——福建古田，从小就参与食用菌的种植过程，欢迎您来古田学习食用菌种植技术！福建古田县食用菌的种植在上世纪70年代就开始了，种植规模大，品种多，有三十多个品种。食用菌是古田县的经济支柱产业之一，“古田银耳”还荣获国家商标局注册。全县直接从事食用菌生产人员达20多万人，食用菌收入占农民纯收入的1/3，
古田县是目前全国生产规模最大、产量最高、品种最全、科技实力最强、营销网最广的食用菌生产大县。简单介绍几种食用菌吧，银耳是种植最早的食用菌，银耳朵型圆整、色泽鲜艳、口感滑嫩、营养丰富而深受广大消费者的青睐。香菇营养丰富，味道清香，防癌抗癌，深受大家喜爱，茶树菇富含蛋白质，无机盐，抗衰老，防癌抗癌，味道鲜美。
2、在农村种植羊肚菌，技术操作难吗，在哪能学到这种种植技术？
羊肚菌属于是一种营养价值和药用价值都很高的珍贵食用品种，在各地市场价格一直在上涨，不过种植的农民很少，市场产量并是那么的高。羊肚菌应用最广泛的种植方法是利用地膜覆盖栽培技术，这样的栽培模式能够有效地防止强光影响，同时也有利于土壤的保温，对羊肚菌的生长非常有利，羊肚菌种植较少的主要原因是种植条件恶劣，对土壤有很高的要求。
农民种植羊肚菌存在很多问题，不否认部分农民种植羊肚菌高产的存在，但是更多的农民因技术不到位或其他原因赔的“血本无归”，种植羊肚菌人工栽培虽并不难，不过毕竟时间不长，出菇也不稳定、产量低和重现性差等等问题困扰着种植羊肚菌的农民，其中技术不成熟，栽培难度也超过了农民以往种植农作物。农民种植羊肚菌能够赚钱，不过也并非想象中的那样简单和暴利，
当地种植羊肚菌的大户说栽培羊肚菌的农民第一年都要交点‘学费’，在掌握一些经验和教训后，再以技术为前提，进行下一年的栽培。如果您想种植生产羊肚菌应着重考虑，羊肚菌的种植技术可以去羊肚菌种植基地多考察考察，毕竟眼见为实，不建议照搬传统食用菌种植模式及原理进行随意更改，种植羊肚菌对于农民来说是一个高风险稳收益的新兴种植项目，相比于其他农作物种植难度要大，风险也高。
3、羊肚菌栽培前景如何‘？
羊肚菌是一种名贵的食用菌，其味道好，营养价值高广受消费者的欢迎，羊肚菌人工栽培技术的成熟，为大面积种植奠定了基础。其适应范围广，效益好已成为农民增收的新途径，种植羊肚菌具有较好的市场前景，目前市场上价格较高，干货价格每斤五百元以上，鲜的也要四五十元一斤，种植羊肚菌技术含量较高，对生长环境要求也高，发展该产业要有好的技术基础和相应的生产设施，切不可盲目跟风！。
