配料:元宵20，酒酿1汤匙；辅料:鸡蛋2个，藕粉2汤匙酒酿-1/1锅中烧开水,酒酿元宵Material元宵100g、桂花酒酿300g、红豆调味桂花糖适量、冰块适量,前言翻了翻冰箱，还有一袋过年的元宵还没动，我刚自己做的酒酿，我刚做的早餐酒酿元宵哦,5元宵煮至八成熟，加酒酿,酒酿小豆元宵方法:1。
酒酿元宵Material元宵100g、桂花酒酿300g、红豆调味桂花糖适量、冰块适量。1.红小豆浸泡2小时，煮熟；元宵沸水中煮，用勺子慢慢翻动，让元宵在汤中翻面，以免粘锅，煮好后再放入碗中。2.另起锅加水烧开，再加入酒酿，再次烧开时加入桂花糖和红豆，元宵。3.吃完后关火，冷却后冷藏食用。加冰更好。
酒酿小豆元宵方法:1。将红小豆用温水浸泡一晚。2.将浸泡过的红小豆放入清水中煮约1小时。将红小豆煮至皮肉分离，呈沙质质地。红豆汤也有点粘。3.将糯米粉和清水混合，直到糯米粉可以搓成球状，最好不要粘手。4.将汤圆分成小球，揉成长条，打碎成颗粒后直接放入开水中，并保持水一直沸腾。元宵全部浮在水面意味着全部煮熟。5.将红糖、冰糖、酒醅(俗称米酒)、熟元宵放入红豆汤，搅拌均匀，中火煮2分钟。
3、 酒酿 元宵最正宗的做法前言翻了翻冰箱，还有一袋过年的元宵还没动，我刚自己做的酒酿，我刚做的早餐酒酿 元宵哦。我的元宵虽然不算小，但是是个大汤圆，里面夹了芝麻，也很好吃，配料:元宵20，酒酿1汤匙；辅料:鸡蛋2个，藕粉2汤匙酒酿-1/1锅中烧开水。2加入汤圆，搅拌，3个鸡蛋在碗里打。把它搅拌开，4将两勺藕粉放入碗中，加水，冷水，糊。5 元宵煮至八成熟，加酒酿，6倒入莲藕糊。快速搅拌，7加入蛋液，搅拌均匀。8烧开后，捞起，小贴士佳宁的经验:1。我用的是自制的酒酿，很甜，不需要加糖。
