扩展资料泥鳅分布于缅甸及东北亚，南至华中,雌泥鳅长到5厘米时，体内有一对卵巢,准备好的食材:泥鳅1000g、姜4片、料酒2大勺、葱适量、盐1小勺、鸡精半小勺、胡椒粉半小勺,泥鳅幼苗需要一年才能长大,2.一、头泥鳅并洗净内脏,6.泥鳅加入炸十几秒,泥鳅是多产卵鱼,雌泥鳅的性成熟比雄泥鳅晚。
1。准备好的食材:泥鳅1000g、姜4片、料酒2大勺、葱适量、盐1小勺、鸡精半小勺、胡椒粉半小勺。2.一、头泥鳅并洗净内脏。3.水中加入2片生姜，将1汤匙料酒烧开，将洗净的泥鳅倒入火中2分钟。4.用清水洗掉上面的黏膜。5.油烧热后，放入姜片和葱结翻炒。6.泥鳅加入炸十几秒。7.移至砂锅，加水，煮料酒。8、改小火炖至鱼酥烂，汤浓。9.最后加盐调味，喜欢辣椒的话可以加点胡椒粉。
2、养小 泥鳅鱼要养多久才长大泥鳅幼苗需要一年才能长大。泥鳅是多产卵鱼，在自然条件下，4月初开始繁殖，5-6月为产卵高峰期，至9月仍可产卵。养殖水温为18 ~ 30℃，最适水温为22 ~ 28℃，雌泥鳅的性成熟比雄泥鳅晚。雌泥鳅长到5厘米时，体内有一对卵巢，雌泥鳅长到8厘米时，两个卵巢愈合在一起，形成一个卵巢，从前端延伸到后端。此时整个卵巢开始成熟，扩展资料泥鳅分布于缅甸及东北亚，南至华中。在我国，分布于云南六大水系及其附属水体，川、鄂、湘、渝的主要及支流河流，湖泊、水库、沟渠、池塘、水田，主要栖息于江河湖泊，本种的模式产地是浙江舟山。泥鳅栖息于河流、湖泊、池塘和水田中，为杂食性，以蠕虫、小型甲壳动物、昆虫等为食，，耐受2-30℃之间的温度，在水中氧气不足的情况下可以直接呼吸水面上的空气。当气压低时，它会变得非常活。
