6.芋头微转金黄时，加入熟的排骨，少加五香粉，搅拌均匀,排骨能戳透的时候加入土豆，再继续煮5分钟，直到土豆熟透,6.锅内底油加热，将控制干燥水分的排骨放入锅中翻炒,排骨切成小块，用清水浸泡，去除血水,做法1，排骨切碎，洗净，用冷水煮沸，撇去血沫,3.取出排骨控水晾干。
排骨美味食谱如下:配料:排骨1000g、土豆2个、姜1块、蒜4瓣、冰糖5块、料酒2大勺、八角4块、生抽2大勺、红烧酱油适量。步骤:1。排骨切成小块，用清水浸泡，去除血水。2.在冷水锅中煮沸，去除血沫。3.移除、冲洗和控制水。4、葱姜蒜、八角准备好。5.土豆去皮，切成大块待用。6.锅内底油加热，将控制干燥水分的排骨放入锅中翻炒。7、葱姜蒜、八角放进去一起翻炒。8、料酒、酱油。9.加入红烧酱油上色，观察颜色够不够。10.我搬来一个砂锅，加冰糖，足够的水，把水烧开，加点盐，小火炖40分钟。没有砂锅，只炒不炖。排骨能戳透的时候加入土豆，再继续煮5分钟，直到土豆熟透。11.超级好吃
2、 排骨怎么做好吃简单做法大全芋头烤排骨原料:排骨500g、两个芋头辅料:葱半根、姜一小块、蒜四瓣、大料一个、胡椒粉适量、五香粉适量、酱油一勺、糖一勺。做法1，排骨切碎，洗净，用冷水煮沸，撇去血沫，2.加入葱、姜、花椒大料，转小火炖40分钟。3.取出排骨控水晾干，4.将芋头切成小块。5、锅中放少许油烧热，放入蒜片翻炒，放入芋头片，6.芋头微转金黄时，加入熟的排骨，少加五香粉，搅拌均匀。7.加入少许酱油继续翻炒至颜色均匀，8、加入一勺糖，加入适量的水，炖20分钟左右。9.芋头熟了，加盐调味，把汤擦干。
