放入蒸锅蒸20分钟,6.加入适量的料酒，大概一勺这样，主要是去除排骨的味道，然后搅拌均匀,2.洗净排骨切成3cm左右的小块，如下图,但是蒸排骨我一般不会,清洗排骨并排水,以酱油蒸排骨为例,然后把腌好的排骨汤沿着排骨倒入萝卜里,2.蒸的做法排骨(简易广东版):3。
方法如下:排骨1 root。一个白萝卜。一点糖。一点盐。有点油耗。两瓣大蒜。两片生姜。洋葱。第一步如果是用于其他做法，我会把排骨放入沸水中去血去沫。但是蒸排骨我一般不会。这是我个人的一点心意。清洗排骨并排水。加入上述调味料，腌制2小时左右。第二步蒸之前，我会撒一点粉。让肉更嫩，汤更浓，让底层食材吸收汤汁，让汤汁更甜！准备一个白萝卜！剪什么形状，根据自己的喜好！第四步把萝卜放在最下面，在上面均匀铺上排骨即可！然后把腌好的排骨汤沿着排骨倒入萝卜里？？？？放入蒸锅蒸20分钟。
以酱油蒸排骨为例。方法如下:配料:排骨1 kg。辅料:乐嘉老鸡汤浓汤(2g)、淀粉半茶匙(5g)、酱油1茶匙、豆豉1汤匙(15g)、油少许、葱花少许。1.首先准备好所有的食材，如下图所示。2.洗净排骨切成3cm左右的小块，如下图。3.用水冲洗干净，然后捞出，沥干水分，放入盘中备用，如下图所示。4.加入酱油，浓汤宝，油，豆豉到排骨拌匀，如下图。5.锅中水烧开后，将排骨放入锅中，如下图所示。6.然后隔水蒸20分钟左右，出锅，如下图。7.最后就可以吃了，如下图。
3、究竟蒸 排骨要多长时间公开 简单又方便的方法1，一般情况下蒸排骨，高压锅15分钟左右，普通电饭锅25分钟左右。2.蒸的做法排骨(简易广东版):3，食材:排骨适量，生粉适量，料酒适量，酱油适量。取适量，适量的胡椒、大蒜、豆豉和糖。4.做法:先切排骨，洗净沥干备用，然后将豆豉、蒜、辣椒切段备用。5.加入一小勺生粉，大小和咖啡勺差不多，然后搅拌均匀，6.加入适量的料酒，大概一勺这样，主要是去除排骨的味道，然后搅拌均匀。7.然后依次加入生抽、老抽、糖，生的时候淋在排骨里就好，酱油糖里也不错，主要是上色。8.然后加入胡椒粉，如果没有，可以用辣椒代替。9.加入切好的豆豉和大蒜，搅拌均匀，10、搅拌均匀，即可蒸，15分钟左右。
