两个食物清单:生鸡蛋适量水豆腐适量水、适量盐、适量味精、适量香油、适量中文名、水豆腐炖蛋口味、其他关键加工技术、20分钟蒸熟时间、营养分析豆腐营养丰富多彩，含有铁、钙、磷、镁等多种人体必需的营养成分,水豆腐的消化率在95%以上,5.把酱汁煮开，浇上蒸蛋,把炒好的肉末撒在上面，用四季豆装饰，淋上香油,9.肉末熟了就关火,豆腐蒸蛋3原料鸡蛋、375cc鸡骨汤、水豆腐1块、鸡翅1/2个、酱料:2茶匙、水4茶匙,10.蒸鸡蛋,5.炒在肉末。
豆腐蒸蛋3原料鸡蛋、375cc鸡骨汤、水豆腐1块、鸡翅1/2个、酱料:2茶匙、水4茶匙。1.拿一个热气腾腾的碗，和2。水豆腐切成小三角形；鸡翅洗净，撒少许盐，切片备用。3.将做法2和做法1的原料放入做法1的蛋液中备用。4.取一个炒锅，将炒锅水烧开，放入蒸锅，盖上锅盖，大火蒸2分钟左右，转小火继续蒸12分钟左右至熟。5.把酱汁煮开，浇上蒸蛋。两个食物清单:生鸡蛋适量水豆腐适量水、适量盐、适量味精、适量香油、适量中文名、水豆腐炖蛋口味、其他关键加工技术、20分钟蒸熟时间、营养分析豆腐营养丰富多彩，含有铁、钙、磷、镁等多种人体必需的营养成分。水豆腐的消化率在95%以上。两小块水豆腐可以考虑一个人一天的钙需要量。
肉末蒸蛋原料常见，方法简单，具有很好的养血生精、生肌强身、补益五脏六腑的功效，特别是维生素A含量高，对儿童、老人、产妇都有很好的滋补作用。夏天没胃口的时候，蒸...材料:鸡蛋4个肉末50g四季豆、辅料盐30g、蚝油适量、生抽适量、香油5ml、葱适量、料酒适量、10ml步骤1。鸡蛋加盐，打散，然后加入适量纯净水，搅拌，将蛋液过滤到碗里。2.用保鲜膜包一个大碗，用开水蒸。3.此时将四季豆放入盛有少许水的碗中，放入微波炉中大火焖2-3分钟后沥干水分备用。4.在煎锅里倒油，把香葱炒熟，然后捞出待用。5.炒在肉末。6.加入料酒炒香。7.加入少许蚝油。8.加一点酱油炒香。9.肉末熟了就关火。10.蒸鸡蛋。把炒好的肉末撒在上面，用四季豆装饰，淋上香油。小贴士:工艺图中的玻璃碗，没想到不会耐热，但是在锅里蒸的时候打碎了，所以用小锅重新蒸了一遍，所以最后的步骤图不一样，但是工艺是一样的。
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