因而市场份额和占有率并不高，价格就比普通白菜高出数倍娃娃菜最佳还是做汤类，才能体现娃娃菜的甜美鲜香上汤娃娃菜娃娃菜丸子汤娃娃菜海鲜汤娃娃菜粉丝汤干锅娃娃菜醋溜娃娃菜剁椒娃娃菜。娃娃菜常见害虫有蚜虫、菜青虫、小菜蛾等，◇娃娃菜常见病害娃娃菜一般情况病害少，因为生长期短，但是田间湿度大偶尔有软腐病、霜霉病发生。
1、娃娃菜到底是没有长大的白菜，还是确实有娃娃菜这个品种？
娃娃菜是近几年比较受欢迎的一种蔬菜，是袖珍型白菜，属于十字花科芸薹属白菜亚种，是从日本引进的一种新型的蔬菜品种。娃娃菜相比较其他白菜品种，帮薄甜脆，无纤维化，味道鲜美，娃娃菜属于半耐寒性蔬菜，五度以下无法结球，高于25度容易受病腐烂。因而市场份额和占有率并不高，价格就比普通白菜高出数倍娃娃菜最佳还是做汤类，才能体现娃娃菜的甜美鲜香上汤娃娃菜娃娃菜丸子汤娃娃菜海鲜汤娃娃菜粉丝汤干锅娃娃菜醋溜娃娃菜剁椒娃娃菜，
2、娃娃菜和大白菜有什么区别？
最近一段时间，“北方某地大白菜严重滞销”、“某村大白菜几分钱一斤没人要”的新闻时常见诸报端，冬天是大白菜丰收的季节，每年到这个时候，都会出现大量大白菜价格走低甚至滞销的新闻。如果你平时买菜、做饭，最近也应该感觉到菜市场里最便宜的蔬菜就是大白菜，菜贩子们也会和你抱怨“卖这个能赚啥钱？”、“也就是赚个稀饭钱”，于是就有一些无良商家动了歪脑筋，把大白菜外面的绿叶子扒掉，冒充近亲娃娃菜，
原因？也很简单，比起大白菜，娃娃菜的身价高很多，不夸张的说，买一斤娃娃菜的钱，买个4、5斤大白菜都绰绰有余。很多不经常买菜的人在选购的时候往往分不清这些披着娃娃菜皮的大白菜和真正的娃娃菜有什么区别，只要看到是真空包装的就认为都是娃娃菜，等到拿回家之后煮来吃，才后知后觉的发现味道似乎不太对。今天就来给大家介绍三种快速辨别两者的办法，让大家在买菜的时候不要再落入无良商家的陷阱里，
看颜色娃娃菜的颜色给人的第一眼感觉就是比较鲜嫩。它的菜叶子大多呈现出嫩黄色，在阳光下看甚至还有些晶莹剔透的感觉，而大白菜的外层是鲜绿色的，即便被剥去几层依旧会比娃娃菜看起来绿一些。有的商家会直接剥到最里面的部分，虽然看起来也是黄色的，但因为内层的叶子缺乏光照，看起来会偏白，这一点只要细心观察，还是可以发现的。
看菜根大白菜顾名思义以体积硕大出名，通常情况下一颗可以达到五六斤，正因为如此它的根部也会比较粗壮。白色的外衣可以剥去，但是菜根却无法隐藏，于是有些商家会用刀具切除，但用刀切是会留下痕迹的。相比之下娃娃菜的菜根就比较圆润，边缘也会比较自然，没有刀切的迹象，看水分大白菜含有的水分比较多，因此在炒菜的过程中即便没有加水，最后也会在锅底留出很多水分。
娃娃菜由于纤维比较细腻，含水量不多，在炒菜的过程中往往还需要少量添加水分进去，炒完之后大家也可以尝尝口感，大白菜吃起来比较脆，娃娃菜比较细腻爽口也更为甘甜。至于娃娃菜为什么比大白菜贵那么多，除了口感更好，它的营养价值也远超大白菜，所以要是花了几倍的价钱，想买娃娃菜却买到大白菜，恐怕气都气死了。但是掌握了以上三招，再遇到无良商家用大白菜冒充娃娃菜卖高价，大家也能快速分辨免于上当，大家还有什么实用的“菜市场技巧”，欢迎在评论区留言讨论，
3、周口有什么好的企业？
感谢邀请，周口本地大企业比较少，影响力也非常有限，但是也有几个知名度比较高的企业。像周口的莲花味精集团、大用集团，河南志远食品公司，鲁花集团、益海粮油、亿星集团、宋河酒厂、辅仁药业等等都是当地的知名企业，其中莲花味精和辅仁药业是上市企业，我在周口呆了大半年，去过宋河酒厂、志远食品厂、亿星集团，总的来说周口的企业还是立足于本土，对外吸引力比较小，在贸易和发展上还存在很大的困境，厂区并不是一幅生机勃勃的状态。
