左旋肉碱有助于控制血液中胆固醇和甘油三酯的水平，心脏的正常功能也依赖于足够的左旋肉碱浓度，左旋肉碱也可以用于心脏病发作后的康复。左旋肉碱不仅对你的身体有好处，对你的大脑也有好处，一般情况下（运动量不是很大），人体会自行合成足够的左旋肉碱，不会出现左旋肉碱缺乏的问题。
1、左旋肉碱有用吗？
左旋肉碱是脂肪代谢过程中的一种关键的物质，能够促进脂肪酸进入线粒体氧化分解。可以说肉毒碱是转运脂肪酸的载体，在长时间大强度运动中，肉毒碱提高了脂肪的氧化速率，减少了糖原的消耗，同时也延缓了疲劳。左旋肉碱是脂肪代谢过程中一种必需的辅酶，能促进脂肪酸进入线粒体进行氧化分解，脂肪如果不进入线粒体，不管你如何锻炼、如何节食，你都不能消耗它（脂肪）。
左旋肉碱作为脂肪酸β-氧化的关键物质，能够在机体内除去多余的脂肪及其他脂肪酸的残留物，使细胞内的能量得到平衡，左旋肉碱在减肥过程中真正达到了世界卫生组织（WHO）所规定的健康减肥三大标准：不厌食、不腹泻、不乏力。如果运动量（能量消耗）不大，脂肪消耗不多，只是增加左旋肉碱并不会增加脂肪的氧化功能，故而对减肥并无帮助，
一般情况下（运动量不是很大），人体会自行合成足够的左旋肉碱，不会出现左旋肉碱缺乏的问题。只有在运动量很大，如运动员或运动健身人士，单位时间内能量消耗较多，脂肪氧化供能“流量”较大时，才有可能（很多研究报告支持，也有研究报告否定）出现左旋肉碱合成“相对不足”的情况，此时，额外服用左旋肉碱，扩大运输车队（载体）的规模，在单位时间内给工地（线粒体）运送更多的砖（脂肪酸），显然有利于氧化消耗掉更多的脂肪。
2、哪个牌子的左旋肉碱效果好？左旋肉碱真的管用吗？
左旋肉碱是脂肪代谢过程中的一种关键的物质，能够促进脂肪酸进入线粒体氧化分解，可以说肉毒碱是转运脂肪酸的载体。在长时间大强度运动中，肉毒碱提高了脂肪的氧化速率，减少了糖原的消耗，同时也延缓了疲劳，但是无论牌子都差别不大，成份都一样，但是建议喝大牌子比较好。其实补剂也只是一个促进作用，减脂最大还是饮食管住嘴迈开腿动起来，
3、左旋肉碱有什么作用？是什么原理？
氨基酸对健康的方方面面都至关重要。这些化合物是蛋白质的组成部分，它们构成我们的皮肤、头发和肌肉，并在身体中发挥各种功能，然而，在健康方面，一些氨基酸，例如左旋肉碱却从其他氨基酸中脱颖而出。在牛肉、鱼和鸡肉等特定食物中只含有少量的左旋肉碱，可以肯定地说我们中的许多人在饮食中没有摄入足够的左旋肉碱，由于左旋肉碱在能量生产中起着核心作用，许多运动员开始把它作为增强耐力和提高运动成绩的一种方式，研究证实了这种氨基酸对耐力水平的有益影响。
研究人员发现，职业足球运动员在运动前服用3至4克左旋肉碱，可以提高运动耐力，延长不疲劳的时间，补充这种氨基酸对耐力运动员，例如长跑运动员、游泳运动员或自行车运动员也特别有益。许多人将左旋肉碱作为一种帮助减肥的方法，补充左旋肉碱能显著减少体重，并能大幅降低体重指数。虽然左旋肉碱对某些人减肥有效，但仍然应该把它与规律的运动和健康的饮食结合起来，才能看到最大的效果，
补充左旋肉碱除了增加耐力和有助于体重减轻，还可以防止和保护肌肉损伤，研究发现那些服用左旋肉碱的人被发现肌肉损伤的概率较低。左旋肉碱还有助于促进脂肪燃烧，在德国进行的一项研究中，左旋肉碱被发现显著增加脂肪的分解。研究表明，左旋肉碱有助于防止脂肪增加，会增加身体活动期间的脂肪燃烧和能量消耗，左旋肉碱不仅对你的身体有好处，对你的大脑也有好处。
研究发现对大脑功能和认知产生积极的影响，不仅可以减少总脂肪量和增加肌肉量，还有助于减少疲劳和改善认知功能。甚至可以帮助逆转认知能力下降，改善老年人的记忆力，补充左旋肉碱可以帮助维持正常的血糖水平和对抗胰岛素抵抗，胰岛素是一种激素，负责将糖从血液中输送到细胞，在细胞中糖可以被用作燃料，过多的胰岛素会导致胰岛素抵抗，降低其有效性，导致高血糖。
