初秋大人小孩吃秋桃，一人一个，吃完留着核,江南有初秋吃西瓜的习俗,民国出版的《都城志》记载:“立秋前一天，吃西瓜叫吃秋,后来，人们把在立秋当天吃西瓜称为“吃秋”,立秋吃水果叫“咬秋”,江南立秋“吃秋”江南地区会在立秋这一天“吃秋”，也就是吃西瓜,秋天来了，所以南方吃什么对身体好。
江南有初秋吃西瓜的习俗。立秋吃水果叫“咬秋”。秋桃过去在杭州很受欢迎。初秋大人小孩吃秋桃，一人一个，吃完留着核。等到除夕，把桃核扔到炉子里，烧成灰。人们认为这将拯救瘟疫一年。在北京、河北等地，民间流行“糊秋肥”，吃好吃的。当然首选肉，而且“用肉糊肥肉”。在这一天，普通人吃炖肉，尤其是煮肉和红烧肉，还有饺子，炖鸡，炖鸭和红烧鱼。
秋天来了，所以南方吃什么对身体好？秋天可以适当吃点蜂蜜。蜂蜜营养特别丰富。现代医学证明，蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等有疗效。秋季经常服用蜂蜜，不仅有利于这些疾病的恢复，还可以防止秋燥对人体的伤害，起到润肺养肺的作用，从而使人健康长寿。江南立秋“吃秋”江南地区会在立秋这一天“吃秋”，也就是吃西瓜。相传明朝时，有一年南京有许多人患痢疾，生疮。有人效仿泸州崔相公的女儿吃瓜，使“痢疾”自愈。于是，逐渐形成了一种习俗。在秋来，每年家家户户都要割西瓜，这被称为“啃秋”。民国出版的《都城志》记载:“立秋前一天，吃西瓜叫吃秋。”意思是迎接秋天。后来，人们把在立秋当天吃西瓜称为“吃秋”。
3、 立秋的习俗铁球转，一个流行的民间节日，被称重立秋并与长夏时的相比较。伴着秋风，胃口大开，想吃点好的来弥补夏天的损失，弥补的办法就是“糊秋肥”:要吃好吃的，当然首选肉，所谓“糊秋肥”称水，旧时人们在前后同样大小的容器里装满水立秋然后称重。如果立秋之前的水重，说明水重，所以秋季雨水少；如果立秋后积水较重，秋季雨水较多，可能造成秋涝，吃“渣渣”流行于山东、四川等地区立秋吃“渣渣”——一种用豆角和菜末做成的小豆腐，有“大人小孩吃了都不吐不拉-0”的说法。
