雪媚娘怎么做，怎么样让雪媚娘的皮薄一些好擀一点为什么我的雪媚娘皮吃起来有

来源：整理时间：2023-07-07 10:49:59 编辑：好学习手机版

本文目录一览

1，怎么样让雪媚娘的皮薄一些好擀一点为什么我的雪媚娘皮吃起来有
2，做雪媚娘需要注意什么
3，四川熏肉怎么做好吃
4，闻喜饼怎么做

1，怎么样让雪媚娘的皮薄一些好擀一点为什么我的雪媚娘皮吃起来有

可以和面团的时候多加点水哦，让面团更加稀一点点，就比较好擀。

怎么样让雪媚娘的皮薄一些好擀一点为什么我的雪媚娘皮吃起来有

2，做雪媚娘需要注意什么

要注意将原料蒸熟，之后要揉匀，包陷时要包好不能破皮

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做雪媚娘需要注意什么

3，四川熏肉怎么做好吃

1、熏肉切小薄片（如果太干，可以先切成大块放水里泡泡），将先肥的放锅里炒炒出油，然后再将瘦肉部分一起下锅翻炒，扔点干红辣椒放锅里，再放些青蒜炒炒，熟了就可以吃了。青蒜也可以用青椒、大白菜、蒜苔等等代替。 2、熏肉切薄片（可以一次多弄点），放微波炉专用盒里，之后放进微波炉高火3分钟，取出，用筷子再拌一拌，再进去3分钟。之后就可以像上面的方法一样了，用来炒各种菜，最好是加点辣椒进去，这样吃的更有味。 3、熏肉炒冬笋片，方法同上。 4、还可以大块直接上锅蒸，熟后切片即可吃了

四川熏肉怎么做好吃

4，闻喜饼怎么做

原料配方：皮料：熟标粉12千克红糖2.25千克食油1.5千克饴糖5千克碳酸氢钠25克水4千克馅料：熟标粉1千克绵白糖3千克蜂蜜1.75千克桂花250克浆料：白砂糖3.5千克饴糖7.5千克蜂密1.25千克桂花250克炸制油6.5千克桂面用芝麻仁8千克制作方法： 1.和皮面：先将熟面粉倒在案板上摊成圆圈，再将红糖加水溶化，倒入饴糖和食油搅拌均匀，加热煮沸倒进面圈内，加上碳酸氢钠，和成软硬度的面团。 2.制馅：先将熟面、锦白糖、桂花拌匀，再将蜂蜜加温化开倒入，擦拌均匀。 3.制坯：称取皮面24克、馅6克包成圆球形待炸。 4.炸制：油温升到200℃左右下锅炸制。炸前先将坯放在冷水中浸泡一下，目的是浸去浮面，减少油锅杂质；同时可防止露馅、脱皮。放入油锅炸至毛坯浮起呈棕黄色，表面出现小裂纹时即可捞出。 5.挂浆粘麻：待浆料熬至116℃左右，将炸好冷却的半成品分次倒入浸泡片刻，捞出粘麻，要粘裹均匀。质量标准：形态：圆球形，大小均匀，每千克20个。色泽：棕黄色，均匀粘附乳白芝麻仁。组织：酥松柔软，拔丝，不玷牙，无杂质。口味：绵甜可口，具有蜂蜜及桂花香味。