陈皮怎么吃最好，陈皮应该怎么吃

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1，陈皮应该怎么吃
2，陈皮怎么吃
3，陈皮怎么吃好

1，陈皮应该怎么吃

用嘴吃

泡上水喝

陈皮就应该是干的它是经过烘烤或长时间风干制成的，所谓陈皮就是年头越长越好。至少要在一年以上。陈皮的使用方法很多，像煎服，熬粥，泡水，煲汤、美食，外用等。治疗的病也太多了可内服也可外用，这里只说说泡水吧。先说泡水：把陈皮清洗干净切掰成小块，可以单独用开水冲泡，也可以和茶叶一起饮，不仅味道清香，而且有开胃、通气、提神、治扁桃体炎，咳嗽多痰等的功效。另外煎服对脾，消化、心血管（剂量不能大了不然反其效果）、呼吸、泌尿系统都有疗效。陈皮属温性，一般情况没什么副作用。

陈皮应该怎么吃

2，陈皮怎么吃

吃法如下：准备材料：陈皮5克、山楂5个、水1.5升、冰糖糖浆适量。1、首先用清水把山楂清洗干净，然后去除果核，再沥干水分备用。2、起锅倒入适量的清水煮沸，然后把陈皮放进去，浸泡一会，再把水倒掉。3、锅中重新倒入适量的清水，然后把处理好的山楂放到锅中，煮3-5分钟，到茶色变成橙亮即可。4、然后泡好的陈皮水倒入杯中，然后根据个人口味，逐次少量加入冰糖糖浆。5、完成。

陈皮怎么吃

3，陈皮怎么吃好

陈皮味辛、苦，性温；归脾、胃、肺经；气香宣散，可升可降；具有理气和中，燥湿化痰，利水通便的功效；1. 在烹调中多用于炸、烧、炖、炒等方法得动物性菜肴，起到除异味、增香、提鲜、解腻得功效。2. 湿浊阻中，脾胃气滞，脘腹胀痛，食少便溏者，多与苍术、厚朴、甘草配伍，以燥湿健脾和胃。3. 痰湿壅肺、肺失宣降，而致咳嗽痰多，胸膈胀闷者，多与半夏、茯苓配伍，以燥湿化痰止咳。4. 脾虚水湿不运，肢体浮肿，小便不利者，可与茯苓皮、桑白皮、大腹皮等到骼，以健脾利水。烹调用途：用作调味料，有增香添味、去腥解腻作用。制作卤菜、卤汁时常用。亦用作菜肴调味配料，如陈皮羊肉、陈皮全鸭等。

不好，陈皮是碱性的

陈皮怎么吃好